7 Даамдуу Milk Tea Дүйнө жүзүндөгү Recipes

Сиз кандай ойлойсуз, сиздин сүт чай кубаныч алып келет? Сиз көптөн күйөрманы же бир нече жаңы ичимдиктерди сынап кызыкдар Белгисиз сиз да, биз үчүн да сүт чай тамак менен четке каккан болот.

Сүт дүйнөдөгү белгилүү кофе жана чай кошумчаларынын бири болуп саналат. анын табигый түрдөгү шекерге байланыштуу (лактоза деп аталган), ал таттуу деп кошумчалайт. Аны (мисалы, бүт сүт, анын майы менен сүт жарым жана жарым , каймак, 2%, сүт), ошондой эле мүмкүн чай үчүн денеси менен байлыгын кошуу .

Жалпылап айтканда, сүт чай , кара чай базасы менен жүргүзүлөт. Бул үчүн жакын эр Assam чай жана Ceylon чай Qimen, Дарджилинг, жана Nilgiri өзүн-ичкендердин эмес. Сүт чай Ошондой эле популярдуу болуп, чай жана башка түрлөрү менен болушу мүмкүн matcha көк чай .

Британиянын стилдеги сүт чай менен Гонк-Конг сүт чай Индия масала Chai тартып, бул жерде сүт чай менен ыракаттануу үчүн көптөгөн жолдор болуп саналат.

• 01 07

  Тай Milk Tea

  Окшош тай муздак чай жана тай Iced Coffee, бул чай сүт оор өлчөм менен коштолот. Бул жакшы жана жылуу кызмат жана абдан жаккан суусундук болуп саналат.

  Бул тай Сүт Tea рецепт да, коюлтулган сүт таттуу камтыйт жана муздатылган суудан бир аз шекер менен, ал абдан жагымдуу болот. Бул сабиздин кабыгынан, Tamarind жана Vanilla сыяктуу көп жыпар жыттуу май менен карама-каршы жана бир Ceylon чай менен кемчиликсиз .

• 02 07

  Индия ичирмекмин Сүт Tea

  Батыш менен көбүрөөк белгилүү болгон "руски" же "руски чай" масала катап жыпар жыттуу заттарды, чай, кант, сүт менен аралаштыруу болуп саналат. Бул айырмачылыктар көп Индия, болушат.

  баннер "Chai" астында суусундуктарды көп түрдүүлүк, атүгүл суюк Индостан тышкары чыккам бери ары ачтык. Сиз Кашмир Chai жана кофеин акысыз Chai үчүн тамак таба аласыз, ошондой эле башынан баштап масала Chai даярдоо үчүн этап-этабы менен сурот камкорчу.

• 03 07

  Британ Milk Tea

  Бул чай сүт кошуу салты France-жылы башталып, кийин Англияда тамыр алган деп айтып жатат. Бүгүнкү күндө, бул элдин Англияда үчүн жалпы болуп саналат сүт менен кум шекерден кошуу аларды чай менен, Парижде эл бир аз артыкчылык жакын, ал эми алардын Brews лимон.

  Британиянын стилдеги сүт чай Бул жол Британияда чай баяндамасы камтылган, бир "чай кемчиликсиз чөйчөктү" үчүн эмне кылуу керек (ким да болсо бир уюткусун көрүп жатам Британиянын идеяны) жана чай сиздин чыны сүт менен толукталсын.

  * French чайга сүт кошуп алгачкылары болгон эмес. Чай алгачкы күндөрүндө, кысылган ири даана Пу-Ер чай КЭРнын, Кытай, алар топоз май менен кайнатып эле Тибет менен соода жүргүзгөн жок.

• 04 07

  Гонг-Конг Сүт Tea

  Гонг-Конг сүт чай Британиянын сүт чай карикатура түрү болуп саналат. Бул коюу, өтө жана сырдан тышкары, жана абдан жагымдуу болот. Бул коюлтулган сүт же коюлтулган сүт негизги компоненти болуп саналат, себеби болуп саналат.

  Калычтуусу кызыктуу жана өтө жеңил арак ошондой эле, "колготки чай" же белгилүү "жибек жүгүртүүдөгү чай." Бул деген Hongkongese кофе-чай ичип алып ылайыкташтырылган болот Yin-Янг Coffee-Tea .

• 05 07

  Саманчынын Көбүк чай

  Bubble чай (же "Bob чай") балдар үчүн сабактан кийин да ошондой мамиле Taiwan түзүлдү деп. Бүгүнкү күндө, бул Таиланд, Гонконг, ал эми АКШ жана Канадада айрым бөлүктөрүндө (New York City, айрыкча Батыш жээгинде жана) өтө популярдуу болуп саналат.

  Variations арбын, бирок тапиока бермет жана колго жасалган жөнөкөй ширеси менен рецепт жакшы кубантпай демделбейт өзөгүн басып алат.

• 06 07

  Куркума Milk Tea

  Техникалык жактан бир Herbal Infusion , куркума "чай" узак сөөк жана биргелешкен ден соолугу үчүн бир каражаты катары Ayurveda бери колдонулуп келе жатат. Ошондой эле акыл-орунга, бул жакшы эртең менен же орто-күнү түштөн кийин суусундук жакшыртуу деп айтылат.

  Бул жылуу, ачуу чай абдан жаккан жана кыйла жеңил болуп саналат. Жөн гана ал (бизге ишенет) иштейт гана зайтун майы, анткени бадам майын колдонуу үчүн шектенбесек болот.

• 07 07

  Iced Black Tea Latte

  Биз жөн гана дагы бир муз кошулган чай .Албетте, бөлүшүү бул тизмесин түзүү бүтүрө албайт, жана бул бир Matcha Латте караганда такыр башкача. Бул мененки чай аралашмасы менен алек эртен үчүн ойготуу-мага-Эсеп "категориясына кирген бул салышы түрткү болот.

  рецепт жеңил болуп саналат жана муздак эспрессо Латте сыяктуу бир аз даярдашат +, бирок Espresso ордуна кара чай топтоштурулган менен. сүт аркасы менен, ал басып баратып катуу тамак үчүн жетиштүү толтуруп жатат.