Коюлтулган сүт жөнөкөй сүт суу болжол менен 60 пайызын алып салуу менен жүргүзүлөт бир сүт азыктарын, адатта, банкага сатылган болот.
Коюлтулган сүт, бүт сүт же майсыздандырылган сүттүн жасап койсо болот. Эмнеси болсо да, сүт боюнча гомогендүү, андан кийин суу акырын аны ысытып алып турат. коюлтулган сүт азыгы, андан кийин сүт кандай бактерияларды өлтүрө жылытылат банкага мөөр менен бекемделет. Ошентип, ал желдетилчү банкага сакталат деген менен бирге сүт, ал, чынында, уруксуздукка, алардын бууланып, аны өтө көп текче өмүр берет.
Canned коюлтулган сүт силер менен дайыма эле боло алышат басылып колдонуу менен күндөн текшерүү керек да, жок эле дегенде, бир жыл бою сакталат. Ошондой эле, дат бырышкан же жык кандай салгычтарды колдонгон жок. ала көрүү кийин, түп бере артыкчылыктуу эмес, муздаткычта эле сүт, сактап, бирок айнек идишке, жети күндүн ичинде колдонуу керек.
Коюлтулган сүт витамин D. менен банкага бууланып сүт жылытуу жараянын сүт үчүн бир аз таттуу даамын кубат жакшырат, ошондой эле жөнөкөй сүтүнө караганда түстүү эле, бир аз жабык болот. Муздатылган суудан Note бар коюлтулган сүт менен бирдей эмес . Коюлтулган сүт, ошондой эле 60 пайызга кыскарган, ал эми ал катуу таттуу жана, адатта, нан Жасмин колдонулат.
Коюлтулган сүт, сүт же майдын ордуна катары колдонулган сыяктуу, чашка чай же дан ашык төгүп болот. Коюлтулган сүт, ошондой эле, сүт же каймак чакырып тамак пайдаланылышы мүмкүн French кытырак ушундай эзилген картошка же дымыктырышчу жашылча-жемиш, дымыктырышчу шпинат ыкма .
Ошондой эле ушул сыяктуу каймак татымал менен коюлтулган сүт колдоно аласыз негизги чыгы . Ошондой эле бул коштогон ак чык үчүн коюлтулган сүт тийиши мүмкүн чочконун котлета салышы .
Адатта сүт чакырып тамак менен бууланып сүт алат түздөн-түз колдоно аласыз да, дайыма сүт үчүн кайра бууланып сүт кайра эле суу бирдей бөлүгү менен, аны кошууга жардам берет, - деди жарым чыны суу жарым чыны кошуу сүтүнө бууланып кетти.