Бул айры назик, таттуу калемпир, үч уруко rotisserie тоок болуп саналат. Сиз ар бир адамга жумшактык чили порошок колдонуу менен алмаштыруучу бул ыкма колдонулган кайен калемпири өлчөмүн өзгөртүүгө болот.
Эмне керек
- 2 (4-фунт / 1,8 кг), бүт тоок
- 2 пияз, мууздалган
- 4 чай кашык / 20 мл туз
- 2 чай кашык / 10 мл каакым
- 1 чай кашык / 5 мл ак калемпир
- 1 чай кашык / 5 мл кургатылган жапалак
- 1 чай кашык / 5 мл пияз порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл Cayenne калемпир
Кантип тапсам болот?
чогуу калемпир, туз, пияз порошок, ангина, ак калемпир, кара калемпир, чакан монтаждык идиштин ичинде кайен калемпири, сарымсак порошок Mix. тооктун эти жана жарактан чыккан кесем, алып салуу. кылдат тоок коюн чайкап, кургак сылап. татымалын, орус рубли менен ички жана эки тоок RUB, жана ар бир оюктун ичине 1 пияздын кой. Нигэ баштыктар жана шроттор 4 6 саатка чейин кой.
Preheat барбекю, чур- тоок жана rotisserie таяк көздөй коопсуз .
Кук ашуун 3 1/2 4 саатка чейин кыйыр орто-төмөн ысыктан , же ички температурасы тоок 165 C. 170 градуска F / 75 градуска чейин алып ортосундагы жетет жана түзүүгө чейин 10 мүнөт турсун чейин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 438 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 152 мг-дан |
| натрийдин | 1,105 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 48 г |