Бул бышып Teriyaki тоок шашлык гана marinate үчүн 30 мүнөт керек. Бул сиз кечтери тамак үчүн чогуу турган улуу тез рецепт бар
Эмне керек
- 1 1/2 lbs./700 ж. тоок эти (эмчек Skinless жана колдук)
- 1-жашыл пияз чакан топ (чыйратылган кооздоп үчүн кам 1/2 майдаланган)
- 1 чыны / 240 мл соя соусу
- 1/3 чыны / 80 мл кант (күрөң)
- 1 кашык / 15 мл
- Малколм
- 1 кашык / 15 суу
- 2 чай кашык / 10 мл өсүмдүк майы
- 2 чай кашык / 10 мл Алекс (тамыр, жаңы темир торлуу)
- 2 чеснок кесилет (чабак)
Кантип тапсам болот?
- бир Нигэ пластик пакеттерде тоок даана кой.
- соя соусу, шекер, Малколм, суу, май, Рыжий, жашыл пияз, 1/2, сарымсак биригүүдө.
- тоок кабыл сөзсүз тоок үстүнөн аралашмасы жарым куюп, жакшы капталган болот.
- сумка, мөөр, 30 мүнөт, муздаткычка бир жерден абаны көрөлү.
- тоок marinating жатканда, кичинекей казанды аралаштырып калган жарымын коюп, 1 мүнөт үчүн жарага алып. көп учурда түрткү анык болсун.
- температураны төмөндөтүү жана соус 6-8 мүнөт себилип көрөлү.
- Teriyaki чыгы бир аз жана кийимдерин кашык арткы кыскарган кийин, жылуулук жана салкын алып.
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- муздаткычтан жана жиптен көздөй беседке тоок алып салуу (4-5 даана ар бири). бир жакшы майлуу барбекю торун жер жана кээде бурулуп, 10-12 мүнөт бышырышат.
- тоок эти (165-170 градус ички орточо температурасына жеткенде) бышыргандан кийин, жылуулук, калган жашыл пияз менен кооздоп жок жана Teriyaki соус менен кызмат.