Өрүк кыямы Кыргызча Muffins үчүн даамдуу кошумча болуп, кол өнөрчүлүк ак-аш жана круассаны тост же куймак жана Waffles боюнча ак чечек, ширеси бир жакшы өзгөрүүлөр болуп. өрүк жазышса үчүн маалында жаңы өрүк пайдаланып, бир нече ай бою бул даамдуу татымал болушу үчүн жетиштүү койду. Сиз ар түрдүү колдоно алат , кара өрүк же аралаштырып.
Эмне керек
- 3 мина бекем кара өрүк (кесилген жана eighths салып кесип, уруктар жарактан)
- 1/2 чыны суу
- 1 кашык лимон ширеси
- 7 1/2 чөйчөкчө кант
- 1 (3-кебезден) пакеттүү, соода
- пектин
Кантип тапсам болот?
- көп эмес алюминий stockpot өрүк, суу жана лимон ширесин кой.
- көп козгогон, орто жогорку жылуулук бир кайнатып алабыз. Cover, мөмө жумшак чейин, кээде козгогон, аз жылуулук алуу жана аны кыскартуу үчүн 10 мүнөт себилип. Сиз жемиш 4 1/2 чөйчөктөрдү менен аякташы керек.
- кант кыл.
- жогорку жылуулук кайтуу жана дайыма чачкан бир туруучу жара кайра аралашмасын алып.
- Пектин кошуу күчөтүп жатканда жарага аралашмасын кайра.
- андан кийин жылуулук козголуп, козгоп, 1 мүнөткө кайнатып бер.
- Анда ар кандай көбүктөнгөн суу сузуп алганга сынык, 1 мүнөткө аралашмасы эс көрөлү.
- жогору космоско 1/8-дюйм калтырып, стерилденген идиштерин салып, атүгүл өлчөмдө төк.
- Rims аарчып, стерилденген капкактарды менен мөөр басып кой.
- суу 5 мүнөттүн ичинде кайнап иштелет.
- , Алып салуу муздак болсун, кумураларын белгилөө.
- , салкын, кургак жерде сактоо өрүк тыгылыш.