Сактоо боюнча сунуштар, таза жана ден соолук Майрам
Cross чикирден түздөн-түз байланыш аркылуу тамак-аш үчүн ашкана куралы которуулар боюнча качан бактериялар үчүн кооз аты. кулинардык көркөм, бир кыйла жалпы ашкана шаймандарын эки адатта, бычак же кесүү комиссия болуп калышат.
Ошентсе да, ал гана эмес, бактерия дагы, ал бир жерден алып кетсе да вирус же кандайдыр бир уулуу зат, же ал тургай тазалоо продукт болушу мүмкүн. Бирок, кимдир бирөө тамак-аш менен байланышка өтөт болсо, эмне сурабагыла, ал кайчылаш-чикирден деп жатат.
Алар тамак жеп, аларды оорутат, анда, ал эмне деп аталат азык-заттардан уулануу . үй ашпозчу катары да, бир нече кадам сиз жана адаттары сиздин ашканада кайчылаш-булгануу ыктымалдыгын азайтууга жардам кура алат бар.
коркунучтуу бактерияларды жогорку ысыктан каза болгондуктан, кайчылаш-булгануу коркунучу бышырылган керек эмес, тамак-аш менен бийик болуп саналат. Бул калуусу себептен резистенттүү ууланып сайын тамак-өсүп бычак салаттарды болуп, тамак-аш катары Сиз кыял же "коопсуз" деп ойлошу мүмкүн менен байланышкан эмес деп табылды, бирок алар, адатта, бышырылган эмес, анткени кооптуу болуп саналат.
Кайда Cross булгануусу пайда
Cross-чикирден Мисалы, анткени туура Мэрия эмес, кайра иштетүү боюнча жабдууларды өтө ири өлчөмдө болушу мүмкүн, же тамак-аш жана башка көптөгөн ар кандай жолдор менен болбосун ал ашканага баратканда одоно мамиле болот. Бул эмне үчүн, мезгил-мезгили менен, тамак-аш менен ууланып учкундар жок, анткени, продукт, ресторан жабылып эскерет жана окшош.
Ошондой эле, тилекке каршы, көп ошол деъгээлинде коргонуу үчүн эмне кылсак болот эмес, бар, кабарды көз салып жана сатып алуу үчүн кайсы курамы чечим жана кай жерде жегенге жакшы мааниси менен башка.
ал үйдө кайчылаш-булгануу келгенде, дээрлик бардык учурларда, бул сиздин ашкана бычагы менен шартталган жатат, сенин кесүү башкармалыгынын, же колу (жана андан ары бул Сиздин колунда болгондон кийин, ал башка, ошондой эле бардык нерсе) .
Дээрлик бери бычак менен кесүү кароо чын эле, бирок, негизги күнөөлүүлөр бар , баары Сенин кесүү башкармалыгынын тийсе, бир кесүү бортунда бычак кесүү тамак-аш алып, Кудай, тамак бир чоң бөлүгү.
Тазалык аркылуу алдын алуу
Акыр-аягы ал кайчылаш-булгоонун алдын алуу көп жууп колуна сыяктуу курулуш адаттарды, ага тиешелүү бардык нерселерди, бирден устун жана жумуш бетине талап кылат дегенди билдирет. Мисалы, бир кесүү бортунда чийки тоок даярдануу болсо, бир кесүү тактасы кийин салат үчүн помидор чийиндер колдонбойбуз. жууп туруп, жок дегенде эмес, биринчи жолу аны. Ал эми ошол эле сенин бычак үчүн барат.
Бул ошол эле учурда да, тамак-аш алып келгенде иш жүзүндө болушу керек. бул бычак салат, ал үч жолу жууп кеткен дейт болсо да, баары бир аны дагы жуу. өсүп менен бир. Аларды тазалоо пландаштырып жаткан болсо да, жашылча-жемиштерди жууп зыян келтире албайт, окшош сабиз-бул кошумча кадам болуп саналат, бирок ал кайчылаш-булгоонун алдын алуу үчүн келгенде, сен капа артык коопсуз болот.
Көп нерселерди аркылуу алдын алуу
Сен да элементтерди тамак учурунда бир нече жолу жууп кызыкдар жок болсо, анда силер тамак prepping жатканда чыгып которула аласыз кесүү номердик бычак топтомун ээ мааниси бар. Комплексин колдонуу түс-код кесүү тактайы бир бетинен бирине өткөрүп бактерияларды сактоо үчүн жөнөкөй ыкма болуп саналат.
чийки этин үчүн сары жашылча жана жемиштерди, көк, кызыл эт үчүн кызыл, жана башкалар көптөгөн топтому азыктарды колдонуу үчүн алардын өкүлдөрү, ар бир устундун бетинде (жашылча-жемиш, тооктун буту, ж.б.) менен келет. айрым тамак-кесип бир бычак колдонуу менен бул жупташуу жана бир кадам тамак-аш ооруларды алдын жакын болушат.