Эчки сүтүнөн жасалган сыр FRITTERS - Bolitos де Queso

Нардан горизонталдуу соус Бул сыр FRITTERS боюнча даамдуу бир өзгөрүү болуп салттуу жемиштер жана сыр жупташтыруу жана бир топ эл-жакканды ысылык болуп саналат. сыр FRITTERS мөөнөтүнөн мурда калыптанган жана сен аларды кууруу даяр чейин муздаткычка үзүлгөн болот. Алар куурулган кийин FRITTERS кызмат кылууга даяр чейин мешке жылуу болот. Жакшы кошумча кошумча дайымкыдай-ашы, көк же manchego сыр сыныктары кирет, чыйратылган кыйылган зайтун.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. горизонталдуу Бородач даярдагыла: кичинекей казанды нардан ылай кой. Калган азыктарды (уксус, соя соусу, кант, жана шире) кошуу жана нардан көчүрүп толугу менен эрип чейин аз жылуулук үстүнөн чогуу бажыканадан. жылуулук алып салуу менен бөлүп койду.
  2. сыр FRITTERS даярдагыла: coarsely жашыл пияз жарып, тамак-аш иштеп болгон күмүш табак, аларга кой. лук дагы кылдат майдаланган чейин, бир нече секундада жана ар бир жолу бир же эки жолу кагат. эчки сүтүнөн жасалган сыр, каймак жумшартылган сыр, жана тамак-аш иштетүү битаны Ricotta сыр кошуу. 2 жумуртка, ун кошуу менен, ошондой эле ар кандай чейин аралашмасын иштелет. Кош туз жана калемпир татып, жана аралаштырууга жашылча. келсе, же ушул жерде сыр аралашмага дагы кошумча азыктарды, мисалы, сыныктары бышырылган эт, сыныктары көк сыр, майдаланган manchego сыр, чыйратылган майдаланган күн кургатылган помидор сыяктуу, чыйратылган кыйылган зайтун кошуу ж.б.
  1. бир сааттан кем эмес сыр аралашмасын Сенсин.
  2. сыр аралашмасы суук кийин, 1-дюйм диаметри топтор кирип аралашмасын калыптанат. Breadcrumbs, жакшылап көйнөк ар бир топ жеген сыр Roll. көмөч баракта сыр топторду жайгаштыруу жана аларды кууруу даяр чейин муздатылган аларды.
  3. алар абдан алтын күрөң чейин, партияларында, 350 F. Fry сыр шары үчүн терең Skillet же казанды өсүмдүк майы 2 сантиметр ысык. Кылдаттык менен кургум кашыгы менен зайтун майын алып, аларды алып салуу жана кагаз = лг = менен капталган табакка салып карап көрөлү. горизонталдуу соус, сыр FRITTERS жылуу кылгыла. Сиз дароо куурулган FRITTERS кызмат кылуу үчүн, жок болсо, кызмат кылууга даяр чейин 200 F мешке аларды жылуу.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 163
Бардык Fat 9 г
каныккан майларды көп 5 г
тойбогон Fat 3 г
Cholesterol 39 мг-дан
натрийдин 272 мг-дан
Көмүрсуулар 12 г
Тамактанууга Fiber 1 г
протеин 7 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)