Тан Chinese Food

Ар бир маданиятта, жок эле дегенде, бир азык-түлүк, биринчи жолу аны аракет адамдар кайраттуулук талап кылынат. Мисалы, French менен жасалган тамак-аштарды алып. Сиз бир гана жалпы бак бүтүн бир сарымсак жана каймак чыгы туура адилеттүүлүк деп чечкен ким суроо керек. Бирок escargot даамдар - сиз ысылык былжырды чыйырларды жаюу жана ээн калган өсүмдүктөр азыктандырам көптөгөн бактылуу күн экенин унутуп бир жолу.

Ал эми балыр Япон Маянын жөнүндө эмне айтууга болот?

Көп адамдар гана пляждар кызыктай жыт себеп тайгак балээ катары балыр көрүшөт. Ал эми суу балырлар менен Япониянын саны сорпого даам берип, салаттарды, ал тургай, суши.

Көптөгөн маданий Сүйүктүү бар ысык тамак . Сиз Британия барып жатасыз, кийинки жолу бир East End көчө сатуучу жаңы каймак катмары Элс энчисин, татымалдарды менен жаңы ысык тамак бышырып жана шаймандар менен сатылды кошуу менен жасалган элдик мамиле күтүшүүдө. Sound icky? Scandinavians макул болушу мүмкүн - алар ысык бышырды артык нан муздак кызмат кылган.

Уникалдуу жана Тан Chinese Food Буйуртма

Кытай ашканасы катары белгилүү кантон, "бир нерсе басып, сүзүп, баратат, же асманга, анын кайтып жегенге менен карама-каршы келет." Деген мамлекеттерди деп Ошентип, Кытайдын бир нече өзгөчө тамактарды калыштуу эмес. Бул жерде бир канча гана мисал берилген.

"TorneopayApodewado: Tofu"

Ай бою кара икра, жашылча-жемиш, туз, ачыта жасалган даярдап алып, бир блогун чыланып Tofu бир нече саатка, ал жана анын чоттун үчүн белгилүү бир тамак бар.

TorneopayApodewado: Tofu (ошондой эле кытай деген аты менен белгилүү, Chou Dofu) нейтралдуу кандай мүмкүн эмес, ошол азыктардын бири - адамдарга да сүйүү жана аны жек көрөм. бул абанын булгануусу мыйзамдарды бузганы үчүн айып пул салынды сатуу көчө таратуучулардын - алардын мурду бир TorneopayApodewado: Tofu карманганыбыз табууда эч кандай кыйынчылыктар пайда болот артынан Азия туристтер.

бир дагы расмий чөйрөдө алардын TorneopayApodewado: Tofu ээ каалагандар үчүн, сасыган быштакка арналган бир нече ресторандар режиссер Ли башкасы бир көргөн Рулерт ушактар ​​акыркы жылдары, анын ичинде Дай анын Тайбэй TorneopayApodewado: Tofu үйү,-жылы ачылган.

Деңиз бадыраңы

эч кандай кытай дары дүкөнгө жүрүүгө жана дисплей учурларда бири-жылы бара бир үзүм көрүнөт кандай керемет болот. Бул ошондой эле Бече-де-Мер жана деңиз Ginseng деп аталган деңиз бадыран, кургатылган түрү болуп саналат. Бул кызыктай карап океан жандык так tubed бут Мындан тышкары, анын оозунан айланып, көрксүз бир шакеги менен бадыран окшойт.

Тилекке каршы, деңиз бадыраң, анын даам, анын пайда болушуна чейин жашаган эмес, - ал, тескерисинче, жумшак болот. Ошентсе да, ал Aphrodisiac катары деңиз бадыраң боюнча элдик тамак жасап Нурзай дарылык мааниси жана кадыр-да кытай жыл тойлорунда жана башка майрамдык майрам.

Мин жыл мурун Жумуртка

Мын-жаштагы жумуртка чынында эле болгон эмес. Бул ашкерелөөсү колдуна d'чыгармачылыгына үчүн так аты-жөнү, туздалган же жумуртка сакталып турган. Мын-жаштагы жумуртка (ошондой эле кылымдагы жумуртка же жүз жаштагы жумуртка деп аталган) күлгө жана туз бир жүз күн өрдөк жумуртка сактоо менен жүргүзүлөт. Бул жумуртка байыркы пайда берип, жумуртканын агында кара торуга чалган ак түскө айланат.

Албетте, алган даам, мын-жаштагы жумуртка күчтүү туздуу даамы бар.

Канаттуунун уясын Шорпо

Башкы ингредиент канаттуунун уясын аягына swiftlet уясын, Түштүк-Чыгыш Азияда жашынып жашаган кичинекей куш. бутак жана саман ордуна, swiftlet өз шилекейи бир уя - дүйнөдөгү жалгыз куш ошондой. Бул уя жыйноо улуу чеберчилик талап кылынат - адамдар караңгы жер төлөлөргө, ичтен уя кармап алып, узун бамбук мамыларды салмактуулук керек. деңиз бадыран окшоп, канаттуунун уясын иш жүзүндө эмес, изгиликке өлүшөт. популярдуулугу анын акыркы өсүшү, анын өсүп кадыр-баркына да саламаттык сактоо суюк жана Aphrodisiac катары келет.