Сиздин ин-жылы катыгансып чыгып менен экенине түтүн даамын алат. Андан кийин мешке же тамак-аш аналоги WEBASTO менен кургатуу аяктоо мүмкүн.
Эмне керек
- 1 фунт / 450 г жогорку тегерек стейк, мурутун жана узак-тилке кылып кесип,
- 1/2 чыны / 120 мл Worcestershire чыгы
- 1/2 чыны / 120 мл соя соусу
- 1/4 чыны / 60 мл күрөң кант
- 4 кесилет, сарымсак
- 2 чай кашык / 10 мл жаңы жер кара мурч
- 2 чай кашык / 10 мл жер кызыл калемпирден кургатылган
- 1 чай кашык / 5 мл пияз порошок
Кантип тапсам болот?
1. жайып тегерек стейк кесип, бөлүп койгон. күрөң шекер ээрип, бар чейин ингредиенттерди биригүүдө. бир Нигэ пластик баштыкчаларга аралашмасын төк. , Стейк кошуу жакшы капталган кылуу үчүн, баштыкка жайгашкан. сумка, мөөр эч кандай ашыкча абаны бошотуу жана муздаткычка 1-3 саат marinate.
2. 150 градуска F. бир 4 саат түтүн үчүн чылымчыга, даярдоо
3. : White этин жана кое бетине чыгып жатты.
бир калыпта этти жайган. Ин-жылы жер үстүндөгү чейин түтүн көө баштайт, же 3 саат. тилке төмөн эркин камтыйт. ным качып жол берип, ал эми дем алыш түтүн сактоо дагы ашыкча болбойт. Мындан ары да тамеки 1 2 саат. Эт жакшы кургап керек. Сиз кургап уланта аласыз катыгансып азык аналоги WEBASTO менен же өтө төмөн температура сиздин мешке.