Ар-октябрда жакшы Ашкабак чырагы ээ, бирок ошол ашкабактын үрөнү чачты тез болушу мүмкүн эмес! даамдуу тамактануудан үчүн мештин үстүнө Сиз Skillet-жылы куйкаланып же куурдак ашкабак уруктары болот. Алар сенин батуусуна жараша туз же ичирмекмин болот. кабыгынын жегенге жана жипче саны көп жакшы булагы болуп эсептелет. Мисалы, башка үрөн менен бул ыкманы колдонуу урук кабачок жана butternut кабачок. Ашкабактын үрөнү да pepitas деп аталат.
Эмне керек
- 1 стакан ашкабак уруктары
- Кошумча: толкун туз (же сарымсак порошок, пияз талкан, тажрыйбалуу туз, же тандоо башка татымал)
Кантип тапсам болот?
- ашкабактын үрөнү чайкоо. Бардык массасын алып манжаларыбыз менен колдонуу. ашкабактын үрөнү Drain жана массасын жокко. түнү кургатуу үчүн куки баракта жайылган.
- орто жылуулук бир чоң, оор түпкү, кургак сатил ысык. ашкабак уруктары. Бере жана уруктарын ар дайым алар күйүп жол бербөө үчүн тост катары козгойт.
- ашкабактын үрөнү алтын ала баштаганда, ачык поп баштоо, алардын жыты бошотуу, алар аткарылат.
- Туз, сарымсак порошок, пияз порошок менен ысык тост ашкабактын үрөнү чач тажрыйбалуу туз , кайен калемпири, же татымалдарды тандоодо. көйнөк менен чачсын.
- тамак жеп же сактоонун алдында Cool ашкабак уруктары. 1 жылга чейин 3 айга чейин же муздаткычка чейин бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке дүкөнү.
- Сен үчүн тост ашкабактын үрөнү кошумча-туздуу жакса, суу 2 чөйчөктөрдү үчүн 1/4 чөйчөк туз чечүүгө түнү коюъуз. кошумча күн соолуйт, анда жогоруда улантабыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 40 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 14 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |