Умалат сыр ар түрдүүчө колдонот. Бул ар түрдүү чөптөр, жашылчалар менен айкалыштырылышы мүмкүн, бирок, бул бышып Умалат рецепт жөнөкөй жана негизги болуп саналат. Сиз жана сиздин коноктор сыр анын бөтөнчө, туздуу аны оозуна эрийт эле жакшылык токтолуп өтсөк болот. Skharas - φέτα грек жана FEH-Мататах SKHAH-Клип noize айткан менен σχάρας - түгөй жакшы шарап, же такыр уялышпайт, ак же кызыл. Алар ошондой эле сыра жакшы жерге барып, классикалык грек байланышта үчүн Ouzo кызмат кыла албайт.
Сиз колдонгон Умалат чыныгы Умалат анык болсун. реалдуу иш Македония, ачылбайт, Thessaly, борбордук материк Гуам Пелопоннес жана Lesvos гана жүргүзүлөт. күчтүү даамын ээ болгон борбордук Гуам жана Thessaly кылгандарды өндүрүлгөн.
башка жасалган сыр аты колдонууга эч кандай юридикалык укугу бар "Умалат." Алар ошол эле же окшош болушу мүмкүн, бирок алар адатта "Умалат сыяктуу" укуктук чектөөлөргө ылайык үчүн сыр катары белгиленген жатасыз. Текстура аныктыгын көрсөткүчү эмес. Реал Умалат бул курактагы калган канча убакытка жараша, бир аз катып, үбөлөнүп калган жумшак жана каймак чейин өзгөрүшү мүмкүн.
Эмне керек
- 12 алтын
- Умалат сыр (1/2-дюймдук бүдүрчөлөр таштады)
- 1 помидор (майдаланган)
- 1 таттуу калемпир (кесилген)
- 1 чай кашык кыйналган
- Грек Oregano (
- rigani)
Кантип тапсам болот?
- өтө эле аларды сүрүп туруп бүдүрчөлөр оройт кенен кое кагазга Умалат сындырым нан коюп.
- кыйылганын, помидор менен сыр толтуруу, таттуу калемпир тилкелери, грек Oregano бир Тазартуучу ал, зайтун майынан бир нече тамчы. Умалат сындырым нан төмөн коопсуз ороп.
- орто-төмөн сиздин Grill жылытуу. кийинки Сүйүктүү эт, балык же келсе үчүн тосмолор боюнча пакетти коюп 15 17 мүнөткө чейин тамак. Умалат ар бир кесим ага колунун учун басып, борбордо жумшак болушу керек.
- бир табак менен Умалат, помидор жана калемпир өткөрүү жана кызмат.
Сунуштар жана Variations:
- Негизи, бышырып алдында бөлмө температурасында да Умалат алып.
- Эгер бир аз туздуу Умалат келсе, тамак алдында суу астында кыскача аны жуу.
- калемпир, даамы жана тандоосуна жараша, ысык же жумшак болот.
- Эгер бир аз ар түрдүү аракет кылгым келет, эгер Thyme Oregano үчүн жагымдуу, какжыраган алдамчылык.
- Умалат пакет, ошондой эле 375 п мешке 15 20 үчүн мүнөт жиберсе болот.
- Эгер чындап эле тез мамиле маанайда болуп туруп, Grill же очокто көтөрүп аткан сыяктуу жок болсо, анда 1 мүнөткө жогору төлөмсүз Умалат жана помидор Бөлөк болот.
- бир тийүү сыяктуу, бышып жаткан нан менен Умалат кызмат. Жөн гана бул crunchy жана toasty тарап кеткенче, бир аз зайтун майы жана тосмолор менен нан эки жагын тазалап туруъуз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 122 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 38 мг-дан |
| натрийдин | 392 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 6 г |