Эл аралык Ингредиенттер от кайда
Силердин аймакта жашаган латын тамак-аштардын негизги сатып абдан жагымдуу болот. Түштүк Америка өлкөлөрү менен Глобалдашуу жана соода келишимдери АКШ ар дайым жаңы продуктуларды алып жатабыз, андыктан чейин мүмкүн эмес болгон нерселерди табуу үчүн жардам болот. Сиз бир аз аракет менен таба аласыз эмне болот ко дейм.
Жергиликтүү Markets
Бул сиз жашаган жерге бир топ көз каранды. Ири шаарлар, албетте, көп нерсе жок болот.
ири шаарлардын аймактарында жана чет-жакасындагы көп Латын базарларда, ресторандар жана нан азыктарын менен өзгөчө бай. Алардын кээ бирлери бир эле өлкөнүн ашканасы сүймөнчүлүгүнө ээ болушу мүмкүн, бирок ал ар кайсы өлкөлөрдөн келген өнүмдөрдү сатуу дүкөндү таап үчүн жалпы болот. Мен Азия жана Латын эл аралык тамак-аш азыктарынын бир айкалышын сатуу рынокторун көп аркылуу келди. Сиз ар кандай кызыктуу эл аралык рынокту изилдөө - Эгер мүмкүн эмне бар экенин эч качан.
Түштүк Америка өлкөлөрүнөн келген көптөгөн адамдар кичи шаарларда жайгашып, анткени аз жамааттардын көптөгөн азыр Latin базарларды бар. Уруктар ушул кичинекей коңшулук магазины кызыктуу болот, жана көп жерде сиздин аймакта латын коомчулукту таанып-билебиз. Сиз айланып берип, аларга карап болушу мүмкүн - алар апасы жана поп-сорттун адатта жана жарнамалоо мүмкүн эмес. Сиз издеп баштоо үчүн, кайда жок болсо, сары барактарын текшерүү же онлайн аракет. "Латын-түлүк рынокторунда" үчүн издөө "латын, тамак-аш," же "латын азык-түлүк", шаардан аты менен, балким, бир нерсе табылат.
Алар ингредиенттердин сатып латын азык-ресторанда сура. Түштүк Америка ресторандар жана ингредиенттер да таанымал блог темалар болуп саналат, ошондуктан, буга чейин аймакты чалгындалган жергиликтүү блогчу аркылуу мүмкүн.
Ири азык-түйүндөрү
Кээ бир атактуу азык-түлүк дүкөндөрү ири эл аралык азык-түлүк бөлүмдөрү бар.
Бардык түлүк рыногу дүйнө жүзү боюнча алган түшүмдүн кенен тандоо бар. Мен жакында табуу кыйын болушу мүмкүн, анын ичинде masarepa Pennsylvania бир .Снукер, учурда бузулбай латын адистигин ингредиенттердин бир катында табылган.
чыгаруу
жемиштер жана жашылчалар тез бузулуучу, кээде импорттун кыйын болгондуктан, алар үчүн кыйын болушу мүмкүн. Бирок бул көп учурда жеткиликтүү канчалык сонун. кол өнөрчүлүк дыйкандар кээде экзотикалык жашылча-жемиш өстүрүү жерде жергиликтүү дыйкан базарында, учурда көз көргүлө.
тропикалык жемиштер сыяктуу кээ бир нерселер алыс перпендикулярдуу бул өсөт. Fresh түшүм өз убагында бышпайт үчүн эрте түшүм алынышы керек эле, импорттоого кыйын болушу мүмкүн. ал буга чейин кыдырып кийин, ал, адатта, жакшы даам эмес экени, ошондой эле абдан кымбат болушу мүмкүн. Бирок, көп тамак үчүн сонун иштейт импорттолуучу тоъдурулган жемиштер массасын таба аласыз. Мындай Гойя катары Компаниялар, мисалы, манго, папайя, нардан жана passionfruit эле бөтөлкөдөгү тропикалык мөмө ширелерди сатуу. Ал эми негизги калаш Түштүк Америкада өстүрүлөт атайын жогорку кислота калаш үчүн мыкты жетпейт (кабыл алуу үчүн зарыл болгон ceviche ).
Интернетти да унутпа
Бул жергиликтүү дүкөндөн ингредиенттердин издеп абдан кызык. Бул Spanish иш жүзүндө колдонууга мүмкүнчүлүк болушу мүмкүн жана сиздин жамаат жөнүндө жаңы нерселерди биле байлап жатабыз.
Эгер изделип жаткан нерсени табууга мүмкүн эмес болсо, тынчсызданба. Сен жөн гана интернет аркылуу бир нерсе жөнүндө буйрук берет. Түштүк Америка тамак жөнүндө Cookbooks онлайн сатып алуулар үчүн көп ресурс болуп саналат - алар, адатта, тамак-жылы азыктарды алып кээ бир сайттарды жана жайылтылат койот Тизмеге. сонун Latin азык-webstores бир нече шилтемелер бар Түштүк Америка, тамак-аш, онлайн ресурстардын тизмесин текшерип.