Блин көптөгөн үй-бүлөлөр үчүн жакшы көргөн бир классикалык дем мененки негизги элементи болуп саналат. Сиз менен үй-бүлө мүчөлөрү бар болсо, ал эми тамак-ашка байланыштуу эрежелерди , мисалы, сүт аллергия болуп, куймак дээрлик бардык Recipes сүт кирет, анткени адатта мененки тандоодон тартып, алынып салынат. Мисалы, азыр бул даамдуу менен меню кайра куймак үчүн мүмкүнчүлүгү сүт-эркин ыкма.
Бул куш flapjacks баратып бир эс алыш түштөнүүгө же бош күндөрү эртеден үчүн кыйын болуп саналат. Сиз койгом желдетилчү контейнерлерде белгиленген кургак ингредиенттердин аралашмасынан сактап, анда эч качан сүттү кайра-эркин куймак чогуу ыргытып салышы мүмкүн.
Эмне керек
- 1 чыны бардык максаты уну
- 3 аш кашык шекер
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/2 чай кашык туз
- 1 стакан кант кошулбаган кадимки бадам, сүт жана башка сүт сүт
- 1 чоң жумуртка, аз таяк
- 1 чоң жумуртканын сарысы, аз таяк
- 1 1/2 чай кашык canola мунай
Кантип тапсам болот?
- бир орто аралашуу табак менен бирге ун, шекер, бышыруу кум жана туз, борбордо бир кудукту кылып калбырдан.
- өзүнчө идиштин ичинде, ошондой эле бириккен чейин бадам сүт, бүт жумуртка, жумуртканын сарысын жана canola май чогуу бажыканадан. кургак ингредиенттердин менен кудук куюп, ошондой эле бириккен чейин аралаштырып. (Сабоого дагы мп-до overmix жок болушу керек.)
- Lightly мунай оор-түпкү сатил же таба жана орто жылуулук ашуун орун. ысык бир жолу, бир убакта 1/4 чыны, көмөч менен сабоого кошуу.
- көбүкчөлөрү качан куймак Flip бетинде пайда болот жана четтери көтөрүлүп баштаган. куймак 1 же 2 мүнөт ичинде башка тарапка тамак дагы, же алтын Браун чейин.
- Блин бир сүлгү астында бир табак же 200 F мешке же жылуу сактоо карбай бардык колдонулган чейин кайталаъыз. тандоо Toppings менен кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
Бул стандарттык блинные тамак менен жалпы эмес, көп учурда назик нан жана нан азыктары менен кабыл алууда сунуш катары Сиз багыттары кургак заттын, кумду, чакырып, көрүп калыштуу болушу мүмкүн. Бирок бул ирге эске ун aerates жана мп алып, чогуу кургак заттын айкалыштырууга жардам берет, бул акылга көрүнөт нымдуу компоненттер менен кургак chewy, тыгыз куймак ордуна, куш flapjacks ичинен алып келет Блин-overmixing даярданып жатканда, ошондуктан эч кандай бул качуу жолу идеалдуу болуп саналат.
салттуу тамак-жылы, сүт Блин, куш кылып өбөлгө түзөт, сиз сүт-эркин чыгаруу үчүн дайыма сүт ишке бел байлап, эгер андай болсо, анда ал мындай деп жазылган: силер салышы абдан маанилүү. Бул өкүм сүрүүдө fluffiness түзүүгө жардам берет жана алар жарык Текстура салым катары жумуртка боюнча skimp эмес, ошондой эле бышыруу күкүм камтыйт анык болсун. Мындай куймак сыяктуу тамак-жылы май үчүн майын алмаштырып жатканда, мисалы, canola же жашылчага катары нейтралдуу даамын майын колдонуу керек.
Эгер блинные мененки менен болмок эле, адамдар да Toppings ар кандай жеткиликтүү кылып, өз плиталар аласыз. Fresh жемиш, кумшекер , сүт-эркин шоколад, ак чечек, сироп көп күтүлөт, бирок сиз сүт аллергиясын жоктордун caramelized банан, мөмө мармелад, жана шоколад-Hazelnut жайылышын кошуу керек болушу мүмкүн эмес.
Ошондой эле, Vanilla көчүрмө, арбуз, же банан бир аз кошуп, кооз куймак бул негизги салышы болот.
Мененки убакыт дагы да кызыктуу болушу үчүн, атайын калыптардын менен куймак түзүү сенин кичинекей үчүн жүрөгүндө же аянттарында сыяктуу, же андай майрамдарга жана даталарды эле өзгөчө учурларда жылуулук-бир далили алыныз (nonstick брызги менен капталган) колдонушат. Эле, ысык көмөч казанга куки туурагычка кой карбай менен толтурат, жана кылдат ашыгын. блинные бышыргандан кийин калыпташына жол алып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1315 |
| Бардык Fat | 64 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 1,808 мг-дан |
| натрийдин | 3262 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 110 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 71 г |