Сүт-эркин лактоза-эркин, бирок, тескерисинче,
Сиз көп шарттарын лактоза-эркин жана сүт-эркин ар кандай буюмдарды жана тамак-аш болот. Бирок, алар бир эле нерсени билдиреби? Чынында, эч бир. Лактоза акысыз тамак-аш азыктары, сүт-эркин аркылуу ал эми сүт лактоза алынып салынды продукт болуп саналат, бардык тамак-аш ордуна өсүмдүктөрдү же жаъгактар жасалган эч бир сүт бар.
Бул бренды түшүнүү сүт аллергия менен адамдар үчүн зор мааниге ээ болот (ошондой эле сүт аллергиясын деп аталат).
Лактоза-эркин буюмдар менен адамдар үчүн жасалган лактоза касташуу , бирок алар, адатта, сүт аллергия же КАЛЫНГАН турган ким бар адамдар үчүн ылайыктуу эмес, сүт-эркин диета .
лактоза чыдамсыздык
Лактоза сүт жана сүт азыктарын табылган кант болуп саналат. Биздин органдар туура лактоза жей берет lactase деп аталган бир энзим өндүрөт. кээ бир адамдар, дене lactase жетиштүү өлчөмдө өндүрүп токтойт, алар, мисалы, газ, ичтин, карышуу, диарея, жана жүрөк айлануу ашказан жүрүшүн алып, туура шекерди жей албай калышат.
Кээ бир, лактоза камтыган тамак аз ичкенден кандайдыр бир көйгөйдү же лактоза сабырсыздык алар айранды, эчкинин сүтүн ичип алат деп табышы мүмкүн жүргөндөр алып келиши мүмкүн эмес. лактоза ой жардам да lactase таблеткалар бар. Бирок, лактоза чыдай албаган адамдар үчүн, лактоза эркин буюмдарды тандоодо, алардын мыкты койуу.
Лактоза-Free Foods
лактоза гана сүт ашык болгондуктан, сүттү камтыган учурда гана буюмдар лактоза-эркин боло албайт.
Ошондуктан, сүттү камтыган сүт азыктары лактоза-эркин болушу мүмкүн сүт гана түрлөрү болуп саналат. Ошентип, каймакты билдирет, май, кээ бир сыр, балмуздак, кычкыл каймак, ал тургай, ысык шоколад чабышып лактоза каалагандар бар адамдарга тыюу салынат. Бактыга жараша, дүкөн текчелериндеги чыккан жок, бул тамак-аш азыктарынын көп лактоза акысыз нускалары бар.
Жөн гана этикеткасында "лактоза-эркин" издеп.
Сүт Аллергия (AKA Сүт Аллергия)
Сүт аллергия ымыркайлар менен жаш балдарда кездешет тамак-аш аллергия болуп саналат. Бир адам бир сүт аллергиясын сүт эки белок компоненттеринин бири учурда аллергиялык менен: КАЗЕИН жана ташуу . дененин иммундук системасы бул өзгөчө белокторду жемелесе, мындай жатыш сыяктуу жумшак белгилерин алып, кычыштырган, шишик, энтигип сыяктуу оорунун олуттуу үчүн, дем алуусу оорлоп, ал сезимдин да жоготуу. Демек, сүт аллергия менен сүттү камтыган ар кандай тамак-аш жегенге тыюу керек.
Сүт-Free Products
чынында эмнени сүт сүт-эркин жазуучу түшүнүү үчүн, аны түшүнүү абзел. Сүт жана сүт, уй жана башка сүт эмүүчүлөрдүн келип чыккан сүт кандайдыр бир бөлүгүн билдирет. Демек, сүт-эркин болууга, бир продукт жок сүт жана сүт бир бөлүгү болуп саналат, эч ингредиенттерди болушу керек.
лактоза, сүт, сүт-эркин ага лактоза эмес, бир продукт келип бери. Бул сүт-бекер бир продукт лактоза-эркин, бирок лактоза-эркин жемиши сөзсүз эле сүт-эркин эмес экенин унутпа билдирет.
Сүт-эркин азыктары КАЗЕИН жана ташуу камтылган эмес, бирок бул белоктор сүт азыктарын алып лактоза салуудан бери көп лактоза-эркин белгиленген азыктарынын табылган бул белокторду жоюу мүмкүн эмес.
Бул белоктор да, аларды жок кылган кайра иштетүүнүн башка түрлөрү бар, эгерде ушул болот.
Тандоо Lactose- жана сүт-Free ортосунда
жакшы тамактануу планын тандоо үчүн, бул лактоза чыдамсыздык же сүт аллергия болсо билишибиз керек. Сиз же сиздин бала сүт же КАЗЕИН же ташуу сыяктуу сүт бөлүктөрүндө аллергиясы бар болсо, анда лактоза-эркин буюмдарды качам жана сүт же акысыз Өсүмдүк белгиленген Ошол менен биригет. Ал силер менен тааныш болуп маанилүү сүт-Туунду ынгайсыз сага жана сенин сүйгөн жакындарыбыз үчүн коопсуз болгон буюмдар билип турабыз. Сиз же сиздин көз каранды лактоза чыдамсыздык менен ооруп калган болсо, анда жөн эле лактоза бош белги издеп.
Эстен чыгарбоо үчүн дагы бир нерсе да бар экендигин шарттарда сүт-эркин эмес жана сүт ортосундагы айырмачылык . Тамак-аш жана дары-дармек менен жөнгө сүт-эркин мөөнөтү эмес, башкаруу-бул өнөр жай жана маркетинг мөөнөт болуп саналат.
Non-сүт жөнгө мөөнөт болуп саналат жана ал иш жүзүндө мындай КАЗЕИН сүт белок катышуусу үчүн мүмкүнчүлүк берет, ташуу жана башка туунду. Эгер сүт аллергия бар болсо, азык-сүт азыктары коопсуз болушу мүмкүн эмес.
Сиз Өсүмдүк диетасынын төмөнкүлөр болсо, ар кандай сүт азыктарын-же жокпу, алар сүт азыктары лактоза-эркин-жылдан бери белгиленген жаныбарлардан келип жеп жок кылат. Ошондуктан окуп бренд "сүт акысыз" деп көп бөлүгүн тизмесинде эч кандай малдын бар эле VEGAN жеп үчүн коопсуз болушу мүмкүн.