Nigella уруктар, адатта, Индия жана Жакынкы Чыгыш ашканалардан кездешет. Биз, мисалы, Наам эле нан, аларды таап, андан эч кандай сюрприз болот. Алар катуу crunchy түзүмүн жана жарык топурактан даамы бар. Бул татуу Oregano, пияз, калемпир жана кара мурч жазып ээ деп айтууга болот. Nigella уруктар бизге бул tastiness тышкары, алар да бир нече болушу белгилүү саламаттык пайда .
Бул ыкма үчүн, биз салттуу нан бул салттуу уруктар киргизүү гана орундуу. Наам ал, адатта, сүйрү абалда кирер, бышырылган, атканда жей турган Персия аймактарында пайда болгон деп айтылат. Сиз каалаган күнү мененки Алишер мени аласыз!
Бул Алишер Шанскийдин үчүн ого бетер чыгып, биз, packed деп аталган татымал ар түрдүү даамдарды иштейт. ага чейин жасаган, packed сатып алууга болот, ал эми аны ойлонуп аралаштыруу эле жеңил болот. Бул чырмоок деп аталган сейрек бүйүрүн колдонот жана кунжут үрөндөрдү жана кара калемпир деп көп жыпар жыттуу май менен майлап, аны менен бириккендигин түшүндүрүп турат. Биз бул жерде Алишер үстүнө кан чачып, кийин, бир аз байыртадан эле орун алганын белгилешет. Эгер кичине эле акча кошуп, дагы келсе, бардык каражаттардын жардамы менен, дагы кошуп, бирок мен өтө Алишер күнүнө бир дагы гезит менен баштап сунуштайбыз! Наам нан бир жаңы түрүн өз көзүбүз менен көрүү үчүн төмөнкү салышы керек.
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө ун
- 1 чыны сүт
- 2 чай кашык кургак ачыткы
- 1 жумуртка
- 1 кашык сары май (эриген)
- 1 чыны йогурт
- 1 чай кашык Nigella тукуму
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1 кашык, packed
- 1/2 чыны зайтун майы (аз же көп болушу керек эле)
Кантип тапсам болот?
- Preheat меш 375 градуска чейин F.
- көп аралашуусу идиштин ичинде ачыткы кошулган, Nigella уруктар биригип, жана бышыруу күкүм. ошондой эле кошулган чейин кыл. унга кошуу жана курамы, ошондой эле бириккен чейин аралаштырып кайталап.
- бөлүп жана жылуу чейин гана кичинекей казанды сүт чөйчөктү жылыйт. Бул бөлмө температурасында жакын болушу керек. сүт атайын ысык же муздак эмес, ошондой эле аны жөн гана ушунчалык узун, так болушу керек эмес.
- Андан кийин, өзүнчө чакан монтаждык чөйчөккө айран, сүт жана эрип бөлүктү жайгаштырат. курама кийин, жыпар жыттуу заттарды жана ун аралашманын ичине куят.
- камыр түрлөрүн бир топтун чейин Mix. аны менен бирге нан куруу үчүн жетиштүү серпилгичтүү болот чейин камыр жууруп жатышат. Камырды ажырата 8 бирдей бөлүктөргө.
- камыр менен сүйрү образдууну түзүү жана 1/2 дюйм коюу чейин тегиздөө.
- бир учурда банк баракта 2-3 кой. орто стойкага 15 мүнөт мешке салып. жогорку Бул жолу күрөң пайда жок болсо, 2 мүнөт жогорку стойкага боюнча банк тургай.
- Тандырга, алып салуу жана зайтун майы менен желпи кетиптир. жылуу үчүн нан себетке Ар бир нанга жана орду жөнүндө, packed бир чымчым чач. кошумча Балык нан бышыруу кайталап.
- Бир жолу бышырылган бардык нан жаңы умтулган же Омукпутун менен кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 257 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 39 мг-дан |
| натрийдин | 274 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 6 г |