Бул жумшак калемпир сиз Philly бургер бутерброд менен таба элем даамдын менен жүргүзүлөт. Чачын стейк, caramelized пияз, таттуу калемпир кошумча мууздалган эркек козу карын жана майдаланган сыр Прянигиниздин менен бирге, бул укмуштуудай тыгып коңгуроо калемпир үчүн толтуруусун түзөт.
рецепт бир нече тамак-кадам бар, бирок даярдоо жеңил жана ингредиенттердин тизмеси жөнөкөй болуп саналат. Сиз стейк жана сыр экен жакса, бул айкалышын жагат, ал глютен-акысыз!
таза, мүмкүн болсо, жакшы сапат чачын стейк колдонуу - sirloin, капталга, төмөнкү туру, ж.б .. Frozen чачын стейк ашпозчулар тез жана кооптонуу менен жасайт.
Калемпир джек сыр сүрөттөгү стейк жана сыр калемпир үчүн Кабулга түзгөн, бирок чеддер джек, Дамаск, Америка, же сүйүктүү эрүү сыр эле жакшы иш болмок. Же аларды жогору Cheez да түп Philly Чизстейк сыяктуу дагы, аларды жасоого сүйлөштүк.
Эмне керек
- 5 чоң таттуу калемпир, жашыл, кызыл, же түстөрдүн айкалышы,
- бөлүнгөн
- 2 кашык май
- 1 2 кашык өсүмдүк майы
- 2 чоң пияз, аштоолорго таштап, мууздалган Белужистан кесинди
- 6 8 шекел кесинди козу карындардын, кошумча
- 1 фунт чачын стейк
- 1/2 чай кашык Worcestershire соус, же даамы
- туз жана калемпир, даамын
- 1 чыны чеддер Тамшылап, таттуу калемпир Тамшылап, же башка сырды майдаланган (сиз болсо, же андан да көп)
Кантип тапсам болот?
- узундугу жарым калемпир төрт кесип. үрөндөрдү жана кабыргасы алып салуу. бөлүп коюу.
- 5 калемпир келген уруктар жана кабыргасы алып, дарылдак аны өчүргүлө. бөлүп коюу.
- Ири-жылы Skillet же Sauté көмөч, өсүмдүк майы, 1 аш кашык май эриди. тилинген көк пияз кошуп, ышталган чейин, көп козгогон, орто жылуулук үстүнөн жасап, болжол менен 15 мүнөт.
- колдонуу болсо майдаланган калемпир жана козу карындардын, кош. козу карындар алтын жана калемпир назик болуп чейин тамак берсин. бир табак менен алып салуу менен бөлүп койду.
- Зарыл болсо, көмөч зайтун дагы бир кашык кошуп, бир калыпта ышталган чейин, жөөлөшүп, чачын стейк жасап. кайра көмөч үчүн пияз жана калемпир аралашмасын кошуу. Туз жана калемпир менен аралашма жана Worcestershire соус.
- 400 F. Line үчүн чөптү төмөн 9 менен 13-менен-2-дюйм банк Табаны же nonstick бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
- Жетиштүү менен чоң кастрюлясына, голландиялык кийиндирсе, же терең Sauté идишти толтуруп туздалган суу калемпирдин жабуу үчүн (бирок аларды кошуу жок). бир жаранын үчүн суу алып келгиле, анан калемпир үлүшкө кошуп. Cover жана 4 мүнөт себилип, же жөн эле назик, бирок өтө эле жумшак чейин.
- Кылдат калемпирдин сарптоочу жана аларды уюштуруу - кесип тарап чейин - даярдалган банк табактагы.
- стейк жана пияз аралашмасы менен ар бир калемпирди толтургула. майдаланган сыр жоомарт суммасы ар толуп калемпир толтуруу.
- 10 12 мүнөткө чейин бышырып, же сыр эрип жана толтуруу ысык чейин. бир cheesier табуу үчүн, алар кылган жатасыз алдында дагы сыр кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 342 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 98 мг-дан |
| натрийдин | 317 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 28 г |