Салмон даамдуу, жүрөк-дени сак балык болуп саналат. Мангал, аны алып, анын даам тат жана эт бетинен үчүн жумшак таттуу caramelization сунуш кылат. Ашкөктүн менен татытылгандай, лимон ширеси , сарымсак, бул бышып семга рецепт жайкы Эшикке тамак үчүн сонун тышкары, орозо кармап, кечтери тамак үчүн жетиштүү ыңгайлуу, ал эми.
Эмне керек
- 2 ири семга бириктиргичтери (тери жана 1 1/2 дюйм коюу)
- 1/4 чыны / 60 мл grapeseed мунай
- 1 лимон ширеси
- 2 кашык / 30 мл
- жаңы укроп (майдаланган)
- 2 чай кашык / 10 мл туз
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл катуу жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
- орто аптапка Preheat барбекю. кеседе бирге, лимондун ширесин жана grapeseed май биригүүдө. тери капталына, анан семга дене көздөй көздөй берешендик менен тазалоо.
- туз, кара калемпир, сарымсак майда чыккан руб аралашмасын жаса. семга көздөй чач жана майдаланган укроп менен толуктоо.
- барбекю торун көздөй семга дене тарапка кой. 2 3 мүнөт тамак уруксат берүү, ошондой эле өтө кылдат үчүн, сүргү менен, барбекю торун, бардык тараптан, кетип шырыктарды иштешет. Бир жолу акысыз, жумшак шырыктарды жана жабуу буруш түшүп, балык 8 10 мүнөт, же 145 150 градуска чейин F. ички температурага чейин тамак берет
- лимон тилкелери жана кошумча майдаланган укроп менен барбекю, табак менен кооздоп алып салуу.
семга шырыктарды кайрылуу ээлери өтө олдоксон угулат болсо, сиз presoaked бал карагай тактайлары менен ошол жол тосмолор көздөй семга шырыктарды аласыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 293 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 55 мг-дан |
| натрийдин | 1,215 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 20 г |