А башаламан тарыхы Гибсон төмөнкүдөй. Стандарттык окуя атүгүл 1930-жылы, журнал сурөтчу Charles Dana Гибсон нерсе ар кандай үчүн New York оюнчулары менен клуб Charlie Conolly сурады, ошондуктан ал үчүн коктейл пияздын кошо деген джин Martini .
Бирок, Charles Гибсон ыраазычылык жакында чыгып, дагы бир баян бар. Бул окуя Гибсон анын атасынын улуу агасы, чынында, 1800-жылдардын аяк ченинде Martini бул өзгөрбөйт жараткан болчу деп чыгат. Анын окуя ыкма төмөндө архиделди жатат.
Ошондуктан, кайсы бир Гибсон болот? Бир да нерсе джин Martini бир коктейл пияз менен көрөт же үч (эч качан бир да саны - жаман ийгилик болот) зайтун же кендирдин бир ордуна. Натыйжада Ананас даамы бир башкача үн чыгарып, бир бозомтук зайтун бир топурактан, жарык пияз жыт берүү.
Martini эле, колдонсок премиум джин даамы катышын жөнгө салуу жана Vermouth.
Эмне керек
- 2 1/2 алтын
- джин
- 1/2 кебезден
- кургак Vermouth
- 1 же 3 коктейли пияз кооздоп үчүн
Кантип тапсам болот?
- Бир салып ингредиенттерди куюп аралаштырып айнек музда менен.
- Ошондой кыл .
- Доо кетире турган муздатылган салып коктейли айнек .
- бир коктейл пияз менен кооздоп.
аны джин ордуна, пияз гарнири да арак менен үйлөнөт.
"Реал" Гибсон Story
Бул жерде Martini бир коктейл пияз жана натыйжада бир Гибсон деп аталган менен сонундугу үчүн кантип жалпы окуя:
ар бир нерсе "Бир 1930-жылы Чарлз Dana Гибсон деген журнал сурөтчу Charlie New York оюнчулары Club боюнча жасоого Conolly деп сурады", "Conolly бир Martini жана анын натыйжасында суу кооздоп үчүн коктейли пияздын колдонулган Гибсон деген ат менен белгилүү болуп келди да."
Бул окуя боюнча таба аласыз дээрлик Гибсон бардык коктейли шилтеме, бирок, мурдагы 40 жыл менен даталанган дагы бир нерсе бар. Charles Pollok Гибсон Гибсон түзүү, анын үй-бүлөсүнүн окуяны айтып берет. Анын атасынын улуу агасы, Walter DK Гибсон, пияз-сонундугу Ананас чыныгы гениалдуу болгондугу жана Сан-Томе жана Bohemian клубунун 1898 жакын убакыт биринчи Гибсон жасады. Мына, анын өз сөзү менен, өз үй-бүлөсүнүн коктейл тарых Чарлз "эсеби:
"Окуя WDK Гибсон мартини Богемия боюнча бармен кылып жол каршы деп барат, ал аларды тукуруп окубаган жана Плимут Gin менен Ошондой эле пияз жеп Ошондуктан пияздын тийменин алдын деп ишенип, анын нускасында -.... Бул Мен кийин бар китептерди, кызгылт сары тамашасы май бир аз үстүнө түшөт деп айнектин үстүнөн өттү көргөн эмес болчумун оригинал Гибсон. - бардык мартини менен - дүйнөдө алдында таттуу болду согуш тууралуу 1/4 Vermouth менен.
"WDK ичинен 1938 Мен бул жерде, менин бала-Көлдүн унутпа (1960) Менин атам жана анын бардык эски эл кайын ини болгон Гибсон жерде түзүлгөн жана Уолтер Гибсон тарабынан сыяктуу эле, айткан-жылы каза болгон "Кант падыша" JD Spreckels. биринчи жолу мен аны бир бар китеп болжол менен 1911 басылып бир эле көрдүм.
. "... Тилекке каршы, мен WDK Гибсон өзүм бирок кылгандар баарына, менин атам, ал Гибсон ойлоп менин Атам менен бир тууганы, ошондой эле, аны эстеп, ошондой эле, ал 1938-жылы каза болгонго чейин, аларды ичишкен билишкен эмес; жана анын эжеси Лили Spreckels эле аялы, джин деп ырасташкан тыюу салуу учурунда атайын бир төмөн сапаттагы кагазга калбашы үчүн үйдө даярдалган болот. Оо, мен анын рецепт эмне экенин билбейбиз ".
Ошентип, ошол жерде сен туура булактан бар (булактан же төртүнчү муунуна чейин, жок дегенде). Гибсон 1800-жылдардын аяк ченинде-жылы Сан-Томе жана Walter DK Гибсон ойлоп тапкан. Бирок, бул Ананас тиркелет белгилүү журнал Illustrator, Charles Dana Гибсон, жөнүндө эмне айтууга болот? Биз ал, атап айтканда, бул атак-билдирилген кантип биле бербеши мүмкүн, бирок биз анын кумарын "Гибсон Girls" биз андан коктейлди алып болсо да ээ болуу керек.
Эмне бай үй-бүлөнүн тарыхы жана улуу окуя өтүп турган. рахмат, Чарлз, калпын үчүн.
Allan P. Гибсон менен курулган маек, анын улуу агасы жана Гибсон жөнүндө 1970-жылы SF өнөкөт Charles МакКейб тарабынан басылып чыккан. Бул интервью азыр McCabe китебинин "Жакшы адам алсыздыкты" (хроникасы Books, 1974) табууга болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 415 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 20 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 52 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 7 г |