Бул Каджан стилиндеги Джеси даамына жана дени сак компоненттер менен камтылган. нан нымдуу жана кооз Джеси үчүн кабыл алуу, жер уй жана жер чочконун эти менен жүргүзүлөт. Каджан татымалдарды менен бирге, пияз, калемпир жана сельдерей "ыйык үчилтигине" Джеси Луизиана даамын берет.
Джеси үчүн Прянигиниздин катары кетчуп же чили чыгы колдонуу, же даамдуу кылып колго креол соустун уланууда жана кызмат. Fresh же дүкөн-сатып Salsa дагы бир жакшы чечим болуп саналат.
жагында бир кетчуп же Екситос менен тилинген Джеси кызмат кылгыла. Джеси жакшы Кээ бир тараптар бышырып же эзилген картошка , макарон жана сыр , жашыл буурчак , жүгөрү, буурчак жана Broccoli.
Эмне керек
- 2 чай кашык өсүмдүк майы
- 1/4 чыны пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1/4 чыны кызыл калемпир (же жашыл, чыйратылган майдаланган)
- 1/4 чыны сельдерей (чыйратылган майдаланган)
- 1 чоң жумуртка (уруп)
- 1/4 чыны сүт
- 1/3 чөйчөк майдаланган Breadcrumbs
- 1 1/2 мина арык жер уй
- 1/2 фунт жер чочконун (же уй)
- 1 орто помидор (уруктар алынып, пломба коюлган, чыйратылган майдаланган)
- 2 чай кашык
- Каджан татымал *
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 2 чай кашык Worcestershire чыгы
- Кошумча: кетчуп (же чили чыгы)
Кантип тапсам болот?
- 350 F. үчүн чөптү
- Line төмөн менен чабуусунун банк унитаз же nonstick бышыруу брызги менен 9-менен-5-менен 3-дюйм нан таба берет.
- орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. чыйратылган майдалап, пияз, калемпир жана сельдерей кошуу. жашылча жумшарып жатабыз, болжол менен 2 3 мүнөткө чейин тамак. Set муздатып четке.
- көп аралашуусу идиштин ичинде, сүт менен жумуртка бажыканадан; Breadcrumbs, уй жана чочко, майдалап, помидор, Cajun татымал, туз, сарымсак күкүм, кара мурч жана Worcestershire соустун кошуу. муздаган өсүмдүк аралашмасын кошуу жана колу менен жакшы аралашат.
- Зарылчылыгына жараша, татымал үчүн Джеси текшерип, бир аз алып, жалпак пирожогунун аны түзүүгө. ал аркылуу бышырып, аны даамын чейин Fry котлета. зарыл болсо, татымалдарды, өзгөрүүлөрдү жаса.
- Эркин даяр банк унитаз же нан курмандыгына көмөч казанга салып Джеси аралашмасын кет.
- 1 саат камырды мешке салып бышырып жана 15 мүнөт.
- каалаган болсо, болжол менен 10 мүнөт мурун кылган Джеси үстүнөн кетчуп же чили чыгы тараган.
Сенин Каджан татымал аралашмасы туз акысыз болсо, 1 1/2 чай кашык аны азайтууга жана туз 1 чай кашык кошуу.
Expert шарттары
- doneness үчүн Джеси текшерүү үчүн, ишенимдүү заматта окуп термометрди колдонуу. Жер Уй же чочконун минималдуу коопсуз температурасы 160 F. Ground канаттуулар, жок эле дегенде, 165 F. бир температурага бышырылсын керек
- Анын ордуна классикалык нан калыптаныш, кадык банкаларга менен Джеси аралашмасын бышырып.
- эки нан бышырып жана келечектеги тамак бир катыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 441 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 284 мг-дан |
| натрийдин | 247 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 49 г |