Поляк уй roulade же зразы (ZRRAH-ZIH) 14-кылымда ак сөөктөрдүн өтө жалпы негизги Албетте таанышуу болуп саналат. башкалардын арасында, ошондой эле ар түрдүү, анын ичинде толтурган козу карын, тузу, чөптөрдүн, Breadcrumbs кашыкка менен көптөгөн түрлөрү бар.
Бул зразы рецепт туздалган, Хам +, жашыл пияз колдонот, жана stovetop же жай жакага даярдалган, бирок, эч ким аны бышырылган кандай болбосун, ар дайым зразы эртеси күнү даамдуу болот. Ошентип, алдын-ала план!
Эмне керек
- 8 бутерброд Стейк (мурутун жана 1/8-дюйм коюу бомбалап жатат)
- 1 кашык нандуу кычы (аз же көп болушу керек эле)
- 2 укроп туздалган (ичке тилке кылып кесип)
- 4 алтын Балык (ичке тилке кылып кесип)
- 2 жашыл пияз (ак жана ачык жашыл бөлүктөрү,-тилке кылып кесип)
- 4 кашык май (canola)
- 2 кашык ун (ар-максат)
- 1 чыны мал (уй)
- 4 кашык шарап (ак)
- 1 кашык томат пастасы
- 1 чай кашык туз (же даамын)
- 1/2 чай кашык калемпир (же даамын)
- Гарнирлер: сүзмө
- Гарнирлер: майдаланган петрушка
Кантип тапсам болот?
- Ар бир эт боюнча кычы жука катмарын жаюу жана туздалган, Хам, Стейк арасында пияздын бөлүп. тараптардын, бүктөп оюнчуктарын чогултуп капуста сыяктуу жылдырып. Эгер керек болсо, тиш чукугуч менен камсыз кылат.
- Бардык тараптан ири голландиялык Меш жана күрөң уй Мөл жылуулук май. эт жана камдарды алып салуу.
- көмөч Унду кошуу жана Абайжан үчүн жарык Браун чейин тамак. запасы, шарап, томат пастасын, туз жана калемпир сүйөлү. бир жарага алып, 1 мүнөттөн себилип.
- көмөч үчүн уй тизмелерин кайтуу жана соус айрым үстүнөн кашык. Жаап, 1 саат 45 мүнөткө аз атырган, тамак учурунда зарыл болгон сыяктуу суюктук кошумчалады.
- Балык бышырып жатканда, колдонулган болсо, toothpicks табактын жана алып кызмат өткөрүп, соустун үстүнөн сузгу. сүзмө, майдаланган петрушка менен жетелеп жоной.
- Бул күрүч, эзилген картошка менен кызмат кылган улуу күчү өткөргөндо , же картошка коюп төмөндөйт .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 640 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 18 мг-дан |
| натрийдин | 1,928 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 106 г |
| Тамактанууга Fiber | 36 г |
| протеин | 34 г |