жогорку жылуулук боюнча түстүү капуста бир башын кууруу абдан кооз бир caramelized өткөрчү жаратат. Бул өткүр рецепт даярдоо жана ден соолугу үчүн жеңил да жашылча тамак үчүн зайтун майы жана лимон ширесин кысталган менен зире, сарымсак, жана кориандрдын айкалыштырат. капуста жылуу, ал эми аягында пармезан сүрткөн сыр Кытырак кабыктын бир gooey Прянигиниздин бир аз түзүп, бир аз эрий берет.
Бул рецепт бир табитти же жашыл салат менен жупташкан тамакка көп иштейт. Ал: "жашылча стейк," деп аталганы бекеринен эмес капуста шпалдар же бүдүрчөлөр кубаттуулугу эт бышып жаткан кесим салат эле. Эгер сен да, атүгүл стейк руб үчүн татымалдарды же, анын ичинде бир аралашма чыгып алмаштыра алат Worcestershire дагы да эт менен даам жаттап алып соустун. Сиз (же үй-бүлө мүчөсү) кызыл эт боюнча кыйып чыгууга аракет кылып жатат, эгер бул рецепт идеалдуу болуп саналат.
Эмне керек
- 1-жетекчиси
- түстүү капуста
- 1/4 чыны зайтун майы
- 1 лимон, zested жана Сөз
- 1 кашык жер зире
- 1 кашык сарымсак порошок
- 1 чай кашык жер көрүнүшү кориандр дарагынын
- 2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1/4 чөйчөк (1 Ounce) жаңы пармезан майдаланган
Кантип тапсам болот?
- мешке 400 F жана жонго өсүмдүк майы менен бир аз бышыруу баракты майлап Preheat. бөлүп коюу.
- түстүү капуста ар кандай жашыл жалбырак алып салуу жана базанын оор бөлүгүн кесип салыъыз.
- орто чөйчөккө, зайтун лимон романды жана ширеси май, зиренин, сарымсак порошок, кинза, туз чогуу бажыканадан жана калемпир.
- бир калыпта капустада башына: White жая турган катмарын же кол колдон. Ар бир кара далы: White үч күн үчүн желдетилчү идишке муздаткычта сакталган жана эт, балык, же башка жашылча менен колдонсо болот.
- жер үстүндөгү чейин даяр банк баракта жана куурдак боюнча капуста, кургак жер жана жонго 30 40 мүнөт ышталган.
- шпалдар же коюу тилкелери, аны кесип чейин 10 мүнөт капуста мел көрөлү. үстүнөн чачыратты жаңы темир торлуу пармезан менен жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 147 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 903 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 5 г |