Папайя өтө тез бузулуучу, бирок алардын жарактуулук мөөнөтү узартылышы мүмкүн
М Мексика жана Түштүк Америкага эне болуп саналат. Ошондой эле дүйнө жүзүндөгү башка тропикалык жерлерде өстүрүлөт. Fresh папайя жемиш ташылып өсүмдүктөргө көпчүлүгү базарларда, рахмат жеткиликтүү жыл бою болуп саналат. М нектар жеткиликтүү Canned жана бөтөлкөгө. Кээ бир базарлары да ширелер жакын жемиши бөлүмүнүн суук учурда ширесине майдаланган жемиш алып келет. peppery уруктар азык, бирок тери эмес. көпчүлүк катары Папая Кошмо Штаттарда пайдаланыла турган узак жол болот, бушайманга жемиш мыкты даам алуу жана качанга чейин билүү үчүн маанилүү.
Жемиш көпчүлүк түрлөрү менен сыяктуу эле, папайя кыска текче өмүргө ээ болот, ошондуктан, керек даярдалган тез.
М тандоо
Биринчиден, ал мөмө окшойт билүү эмне үчүн маанилүү. папайя жемиш төгүштү жыйырма килограммга чейин жетет да, рынокто орточо папайя алты узундугу жана бир эки драхма салмагы.
жашыл бир элес менен, негизинен, саргыч-жемиштерди тандоо жана аларды толугу менен үйдө бышпайт экен. Качан толугу менен бышкан, тери сары жарык болот. Быша жалпы жарык сары-жашыл болуп калат, ал эми толугу менен жашыл эмес.
Бышкан мөмө бекем болуп, бирок жумшак кысым макул болбошубуз керек, анын өлчөмү үчүн оор сезип, эч кандай булганычтан менен капталган териси бар. Көп көгала же кесилип бир эмес, натыйжада, бир нече кара же катып калган тактар абдан жакшы жана эт даамын таасир этпейт.
көпчүлүк жемиштер менен эле, силердин мурунга колдонушат. бышкан папайя жагымдуу жыт болушу керек. сен аларды торчолорун жана ошол замат жана пайдаланууга ниети бар экендигин, эгер өтө эле жумшак болуп жемиштерди кач.
М сактоо
Бышып папайя өнүшү жараянын жайлатып м керек. Эгер кагаз баштыкка салып, анда папайя температурасы, ал тургай, тез бөлмө бир нече күндүн ичинде бышкан болот. тийиштүү түрдө сакталган эмес, эгер эрте бышкан бул мөмө тез боткосун кайрылып калат. жемиш бышып жетилет, ал эми терисинен калтыруу.
Place бышып, муздаткычка бир пластик пакеттерде бүт жемиш, ал эми бир жума созулушу керек.
, Катып үчүн рд басчу , узунунан чийиндер, үрөн чыгып кетишет. этин жиликтеп бөлсүн жана катуу контейнерлер же оор пластикалык тоңдургуч пакетке кет. 30 пайыз кант чечүү (4 чөйчөкчө суу 2 чөйчөктөрдү кант) менен жаап 10 айга чейин катып.
Сиз жаңы пайдалануу өтүнмөлөр үчүн жарым-жартылай-ээрисин, мамлекет аны колдонууга мүмкүн, ошондуктан ээрисин мөмө жумшак болуп калат. да өтө таза болуп, жайында эле эмес, ал, тамак аш даярдоо үчүн жакшы болот. Ошондой эле, сиз, шорпо үчүн Комбайн салып ээрисин жемиш поп же шире үчүн, сууга бир аз кошуп алат. Frozen жемиши улуу Smoothie толуктоо. Бул дагы муз ордуна колдонсо болот.