Макароны frola бир күкүм сыяктуу shortbread кабыгы менен жасалган сонун десерт болот Жанейро де membrillo (Quince паста) толтуруу. Макароны frola Аргентина жана Чилилик ашканасынын Италиянын тамак таасири дагы бир мисалы - бул өзүнүн аты shortbread кабыктын үчүн, макароны frolla италия сөзүнөн келип чыккан, ал Италиянын үчүн колдонулат crostate (варенье токочторду). Толтуруу Түштүк Америка табити дал келип жатат: адатта Quince көчүрүп, же де-Жанейро-де-Leche .
Аргентина бир сөз бар: Life макарон frola эмес. (Жашоо жок Үйрөнүү макароны frola ES). Сүйүү менен Аргентина блог ал философия жана макарон frola өзү Подробнее о.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө ун
- 1 кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чыны кант
- 1 таяк май (муздатылган)
- 1 чай кашык Vanilla
- 1 жумуртка
- 1 жумуртканын сарысы
- 2 кашык сүт
- 1 чыны-Жанейро де membrillo (Quince паста, үй же дүкөн-сатып алган)
- 1/4 чыны ананас коруктары (кошумча)
- 1/4 чыны Төмөнкү малина чайноо (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
- кургак заттын (ун, туз, бышыруу порошок, кант) жана чогуу орто чөйчөккө Mix.
- ошондой эле камырдан чейин, бөлүктөргө май кесип жана кондитер туурагычка же 2 бычак менен кургак ингредиенттердин салып май аралаштырып.
- чогуу жумуртка, жумуртканын сарысын жана сүт козгоп жана камыр чогуу келгенге чейин бир айры менен акырын, тескерисинче, ун аралашма кошуу. өтө үбөлөнүп да өтө нымдуу болушу керек, камыр, зорго аралаштырууга кээде бир-эки жууруп. Эгер зарыл болсо, кошумча кашык кошуп же ун же сүт үчүн.
- жок эле дегенде, 30 мүнөт полиэтилен жана сууктун менен камыр ороп.
- Кошуу Жанейро membrillo де (пайдаланып келсе, жана бүлдүркөндүн джем жана ананас сактай) сууга 1-2 чай кашык менен, бир аз казанга.
- аралашма чейин көп козгогон, аз жылуулук үстүнөн Heat жылмакай болушу үчүн жетиштүү эрип жана spreadable ырааттуулук бар элек. (Эгер зарыл болсо, бир аз суу кошуп). жылуулук алып салуу жана бир аз муздатып көрөлү.
- 350 F. Butter тартма түбүнө менен 9 = unch Тарт унитаз үчүн Preheat меш.
- жөнүндө 3/4 а floured бетиндеги камыр айлананын ири Тарт көмөч түбүн жана каптал сызык жүзөгө Roll. көмөч камыр кой. камыр өнуккөн толтуруусун жайланышышты.
- Айлананы кирип калган камыр жылдырып, жана Тарт үстүнөн бир каша үлгү болушу үчүн, аларды колдонуп, камырды жука тилке кесип.
- Тарт ойлуу бир менен жууп, жумуртка жууп (1 жумуртка 1 кашык суу менен шарына) жана алтын Браун (30 мүнөт) чейин бышырыныз.
- Менен чач болсо майдаланган кант бир менен каалаган, же, кисточка, өрүк күмүш . жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 674 |
| Бардык Fat | 52 г |
| каныккан майларды көп | 30 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 226 мг-дан |
| натрийдин | 853 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 48 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |