Quince (испан тилинде "membrillo") эле майрам учурунда убакта келгенде, ал да, таттуу жана өткүр кышкы тамак даамдуу болот.
Quince паста эле жол менен жүргүзүлөт Quince тапта кант менен жемиш тамак бышыруу. Quince көп табигый Пектин жана суу жок жара болуп, жемиш кесинди мүмкүн таттуу ылай түзөт.
Бул ысылык, айрыкча, Аргентина "деп аталат - Quince паста көп сыр жана печений тейлеп ел Мартин Fierro" - эле эмес, көп колдонулат бышыруу .
Quince паста Каткырык адистиги болуп саналат, жана онлайн сатып алып, ар жыл бою пайдалана алат.
Эмне керек
- 2 3 Quince
- 1/2 лимон (ширеси)
- 2 чөйчөкчө кант
- 1 ууч туз
Кантип тапсам болот?
- Корки жана негизги Quince.
- чоң шпалдар бөлсүн.
- казанга жемиш коюп, сууга кирет.
- , лимондун ширесин кошуп койгула.
- бир жаранын үчүн суу алып келгиле, ал өтө жумшак болуп чейин түшүм тамак.
- Апенди жана 5 мүнөт салкын болсун.
- applesauce ырааттуулугун тууралуу ал, жылмакай болуп чейин азык-түлүк редакторунда же Комбайн мөмө иштеп чыгуу.
- жемиш өлчөө - Сиз 2 чөйчөк керек - жана оор түпкү казанда кой.
- мөмө-жемиш өлчөмүнүн төрттөн үч бирдей шекер кошуп, жемиш салып кант козгойт. (Жемишти 2 чөйчөк бар болсо, кант 1 1/2 чыны менен толукталсын.)
- бир чымчым тузду кошуу.
- төмөн жарага жана Ликашенконун кант жана түшүм алып, аз жылуулук боюнча, көп козгогон.
- Кук аралашмасы биразга чейин, аралашмасын күйүп турган жарага боюнча эптеп жана көп учурда алдын алуу козгогон сактап, жай.
- аралашма бир топ чогуу жүргөн коюу паста чейин, ар дайым козгогон, аз жылуулук ашуун тамак бер. аралашма stretchy жана дээрлик кургак көрүнүшү керек. жемиш түсүн өзгөртүп, жарык сары-кызыл болот.
- бир аз май шыбалган бир табакка колун салып куюп жана салкын болсун.
- Slice качан бекем.
- Fruit паста муздаткычка, камтылган бир нече жума үчүн сактап калат.
жөнүндө Quince
күбүлмө жалбырактуу бак-дарактардын боюнча - Quince Алма жана алмурут сыяктуу эле өсүп чыгат. Алар Кошмо Штаттарга эне эмес, бирок алар California өстүрүлөт. Алар үчүн бул жеңил эмес, Дыйкандын базарлар жана бутик азык-түлүк дүкөндөрү мыкты коюм бар.
Алма жана алмурут айырмаланып, Quince жагымдуу, кээде бүгүлүп жана боз диги менен карап эмес. Бул Quince силерге жегенге азгырып эмес. Алар жакшы чийки даамын эмес, тамак кыйын.
Бирок Quince кубанычы алардын тамак болуп саналат. Алар кызгылт үчүн ачык-сары баш болуп, алар даамдуу жытты чыгарышат. кант жана суу же шарап менен аралашкан, Quince нык кирет айланат. Quince ылай жасагандан тышкары, Сиз балмуздак же йогурт, үстүнөн аралашмасын куюп же шумдуктай салып алат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 51 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 10 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |