Бул өлүгү чопо идишке идиш oxtail тамак даамдуу эти сорпосу менен аралаштырып, жыт толуп жатат, картошка, сабиз жана чөптөрдүн жана татымалдарды ар түрдүү.
кызыл шарап, сорпосун жана томат соусун айкалышы бышырып жана кооз oxtail тамак үчүн.
R шаттантат: Top 25 Уй Stew Recipes
Эмне керек
- 3 аш кашык сызма зайтун майын,
- 3 4 LBS oxtails үчүн, табабыз,
- 2 орто пияз, майдаланган
- 2 тиштери
- сарымсак, чыйратылган кыйылган
- 1 кашык бардык максаты уну
- 2 картошка, жетиден кесип
- 2 сабиз, столго чапты:
- 1 1/2 чөйчөкчө
- уй акция
- 3/4 чыны кургак кызыл шарап
- 1/2 чыны томат соусу
- 6 peppercorns
- 1/2 чай кашык кургатылган Oregano
- 1 кургатылган кызыл чили калемпири, Криштиану Роналду, столго чапты:
- 2 бүт тиштери
- 1 кызыл калемпир, столго чапты:
- 1 кашык майдаланган
- петрушка
- Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- Орто-жогору жылуулук бир чоң Skillet майды жылытуу; күрөң бардык тараптан oxtails.
- Орто жылуулук кыскартат; көк пияз кошуп, эми 5 мүнөт бышырышат.
- сарымсак кошуу менен 1 мүнөт бою тамак.
- эт жана жашылча-үстүнө ун чач жана аралаштыруу козгойт. эми 2 мүнөт бышырышат.
- сабиз менен бирге өлүгү чопо идишке казандын түбүнө картошка кой.
- oxtail аралашмасын кошуу.
- кызыл шарап менен Табаны Deglaze жай жакага менен oxtails үстүнөн төгөм.
- уй томат соусун менен бирге жай жакага үчүн, сорпону кошуу, peppercorns, Oregano, чили калемпири, тиштери, калемпир, жана петрушка алынды. туз менен калемпирди кошуп, даамын татып.
- Cover 9 11 саат бою аз атырган, же чейин oxtails абдан боорукер болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 880 |
| Бардык Fat | 46 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 23 г |
| Cholesterol | 229 мг-дан |
| натрийдин | 660 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 77 г |