Кара-Eyed Peas жана Жашылдар Soup

Бул кооз шорпо stovetop же өлүгү чопо идишке казанга бышырылган болот. Кандай болбосун, бул Как жана ыргытып салат менен көп тамак жасайт.

үч бактылуу заттар да бар, анткени, бул сонун баары-жылы бир жыл күнү түшкү тамак же болбосо кечки үчүн чечим. буурчак тыйын билдирип, ашкөк, кагаз акчаны билдирип жана Балык калп гүлдөп билдирет. ысык бышкан таба кошуу Как-алтын-жана кемчиликсиз ийгилик тамак бар!

Сиз чөп досторунузду жана жакындарынызды кызмат кылып жаткан болсо, анда ал бир жашылча шорпо үчүн жеңил болот. Жөн эле чочконун кездешпейт жана пайдалануу өсүмдүк сорпону тоок запасын ордуна. Эгер келсе, шорпо көбүрөөк жашылча кошуу. Кесилген сабиз жакшы тандоо болуп эсептелет. пияз жана сельдерей менен бирге көмөч алып салуу. Кесилген rutabaga же шалгам башка даамдуу кошумча болуп саналат. Эгер мүмкүн болсо, алуубуз Алабаш менен майдаланган шалгам парниктерде тандоо.

Эмне керек

• 1 кашык өсүмдүк майы
• 1 чыны алуубуз пияз
• 1 чыны алуубуз сельдерей
• 1/2 чөйчөк алуубуз таттуу калемпир, жашыл же кызгылтым
• 4 6 алтын алуубуз Балык
• 4 кесилет, сарымсак, чабак
• 4 чөйчөкчө
• тоок сорпосу
• 3 чөйчөкчө кара тору буурчак бышырылган (соолуп менен жуудум, төмөндө, же 2 15-OZ салгычтарды колдонуу карагыла)
• 1 1/2 чөйчөкчө шалгам парниктерде (же шпинат, уйларды, ээрисин, тоңуп калган
• 2 (14,5-кебезден) салгычтарды помидор (алуубуз)
• 1/2 чай кашык креол татымал (же андан көп, даамын)
• 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
• 1/4 чай кашык кургатылган Oregano
• Кошер туз, даамын

Кантип тапсам болот?

Stovetop

1. орто жылуулук үстүнөн ири Голландиялык Меш казанды өсүмдүк майы жылытуу. мунай ысык жана жаркыраган болсо, пияз жана сельдерей кошуу. Кук 5 минута убакыт ичинде, же пияз тунук жана сельдерей тендердик чейин.
2. Хам, калемпир, сарымсак 2 көмөч үчүн жана тамак уланта 3 мүнөт кошуу узак, көп козгогон.
3. Балык жана өсүмдүк аралашмасы үчүн, тоок сорпосу, кара-Eyed Peas, шалгам парниктерде же шпинат, помидор, креол татымал, таттуу калемпир, жана Oregano кошуу. , Аз жылуулук кыскартуу Табаны жаап, 1 саат 45 мүнөткө себилип.

1. Татып, зарыл болсо, туз кошуп.

Жай меши

1. орто жылуулук үстүнөн Skillet өсүмдүк майы жылытуу. пияздын жана сельдерей кошуу жана көп козгогон, 5 мүнөт бышырышат. Хам, калемпир, сарымсак кошуу; көп козгогон 2 ары 3 мүнөткө чейин, тамак.
2. жай жакага үчүн sauteed жашылча жана чочконун өткөрүп берүү. тоок сорпосу, кара көздүү буурчак, парниктерде, помидор, креол татымал, калемпир жана Oregano кошуу.
3. Cover 5 7 саатка чейин төмөн боюнча жасап, же 2 1/2 3 1/2 саатка чейин жогору.
4. Татып, зарыл болсо, туз кошуп.

Ашпозчу кантип Кургатылган Black Eyed Peas-

үстүнөн кара тору буурчак 1 ему тандоо жана ар кандай туура эмес же бузулган буурчак алып. жакшылап чайкап, чоң идишке салып кой. буурчак суу 2-өлчөм менен жаап туруъуз. жогорку жылуулук үстүнөн таба коюп, жарага алып. 2 мүнөт буурчак кайнат. жылуулук алып салуу жана буурчак 1 саат турсун.

, Буурчак Drain жуугула, анан казанга кайра койду. тузсуз суу 2 1/2 өлчөм менен жаап туруъуз. туз 2 чай кашык кошуу. жогорку жылуулук үстүнөн жарага буурчак алып келгиле. то тактоого температураны төмөндөтүү жана 30 45 мүнөткө чейин, же конкурска чейин себилип.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	127
Бардык Fat	4 г
каныккан майларды көп	1 г
тойбогон Fat	2 г.
Cholesterol	12 мг-дан
натрийдин	781 мг-дан
Көмүрсуулар	15 г
Тамактанууга Fiber	3 г
протеин	10 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)