Бул даамдуу рецепт сылыктык Lekha Менон болуп саналат. Бул тамак үчүн жеңил болот жана абдан даамдуу, биз баарын өзү аны жей албай калышмак. Силер, албетте, ысык Chapatis же күрүч жана сүйүктүү Даалу менен айкалыштыруу тандай аласыз!
Эмне керек
- 3 ири Zucchini
- 3 косыныз. Бенгал гр ун (
- besan )
- Туз даамын
- 1/2 аш кашык. куркума порошок
- 1/2 аш кашык. кызыл калемпирден жасалган порошок
- 1 аш кашык. зире порошок
- 1 аш кашык. зире уруктар
- 1 аш кашык. сүйрөйт уруктар (ajwain, Епископтун отоо)
- 3 косыныз. өсүмдүк / canola / карама тамак-майы
Кантип тапсам болот?
- жакшылап Zucchini жууп, кургак сылап. Азыр узунунан кесип кирди, андан кийин 1 "экиге таш.
- көп аралашуусу чөйчөккө салып, кесилген Zucchini кой. Бенгал грамм ун, куркума, зире жана кызыл калемпирден = лмайда, даамын жана Zucchini даана көйнөк, жакшы аралаштыруу туз кош. кийин бөлүп бергиле.
- ысык чейин, бир орто жалынындай боюнча терең көмөч казанга майды ысытып.
- Зире жана кошуу ajwain кылынган уруктар жана spluttering токтотууга чейин тамак. Азыр Zucchini кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- жалындай себилип жана Бенгал гр ун каптоо бышырылган чейин тамак - бул алтын карап жана бышырылган жыт бөлүп берет. Идеалында, Zucchini бул жолу тарабынан даярдалган болот.
- Менен ысык кызмат Chapatis же күрүч жана сүйүктүү Даалу!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 19243102 |
| Бардык Fat | 401.670 г |
| каныккан майларды көп | 94.008 г |
| тойбогон Fat | 22.254 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 6.993.903 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3.492.861 г |
| Тамактанууга Fiber | 1.191.710 г |
| протеин | 1.406.408 г |