01 05
Качан жана кайда чалкан оруп-жыюу үчүн
Mint Images / Getty Images Мындан тышкары, чалкан, чынында, (ал тургай, жаш адамдар) тарабынан чагып экендигин тартып, чалкан сонун бөлүгүн шорпо, макароны тамактарды пайдалануу болуп саналат frittatas жаш шпинатты колдоно турган -basically кандай бышырылган табактагы. Алар, албетте, аларды терип тартылган бир аз кыйынчылык кереги бар, анткени алар витамин С, калий, калий, flavonoids, гистамин жана серотонин-улуу химиялык бир суук кыштан кийин ага энергия жана жазгы аллергия менен күрөшүү керек бай.
чалкан оруп мыкты убакыт Марттын аягында, апрелдин болуп саналат. Алар гүлгө баштадык болсо, силер да көптөн бери күтүп жатабыз.
силердин колу-буту, ошондой эле жаап сиздин кырк муун менен кызыл ашык, анын ичинде, кандай аткарылып жаткандыгын текшерип били¾из. ошондой эле алыс жол жээктериндеги чалкан жакшы тура табуу (алар химиялык заттарды чачуу же унаа ыргытуу менен булганган болуу коркунучу алдында турат). Чалкан бүлдүркөн сыяктуу эле шарттарда жана гүлдөп көп эле аймагында атаандаш боло алат.
Эгин үчүн зарыл буюмдар:
- Рамасы булгаары мээлей
- Пластикалык баштык
- кайчы
- Лонг-жең иш рубашка же куртка, джинсы, рамасы бышык бут кийим
02 05
Канткенде оруп-жыюу жана даярданууга Nettles: 1-кадам
Annika Vannerus / Getty Images Сиздин колкап кийип алып, жана тендердик жаш өсүмдүктөрдү издеп баштайт. бир гана жогорку жалбырактарын кесип менен чалкан оруп (жок 3 "кенен көп). эч кандай ак шилекейин азыркы бар ынануу үчүн жалбырактар undersides текшерүү.
Сен бир гана жалбырак эмес, майда келет, анткени, сен күч көп (жана, балким, бир нече ийнелери) сактап калабыз кийин сиз кеткендей сабагынан жалбырактарын кесип салуу менен. Бирок, үйгө келгенде жолу жаш өсүмдүктөрдүн жогорку үчтөн (5 "чокусуна чейин) кесип алып, сабактарынын жалбырактардын ажырата албайт кысымга алынып жатабыз.
03 05
Канткенде оруп-жыюу жана даярданууга Nettles: 2-кадам
чалкан жалбырактардын Бир кап. Жакшылап жакындабай жок !. Сүрөт © About.com уруксат Кари Дил, бир пластик пакеттерде чалкан чогулткула. Сиз тууралуу 10-12 чөйчөк берет шорпо бир кумура үчүн өргүүнү толук соода-мүшөккө тууралуу керек.
04 05
Канткенде оруп-жыюу жана даярданууга Nettles: 3-кадам
Кир жуугуч чалкан. Сүрөт © About.com уруксат Кари Дил, жалбырактардын бардык сабактарынын бөлүнүп кандай аткарылып жаткандыгын текшерип били¾из. Жылуу суу Чөгүп же табактагы жалбырактары түшүп, аларды 10 мүнөт отура берели. өзүнөн-өзү бул кир жуугуч жараян чалкан тийген көп арылтат (мен дагы бул учурда аларга жакындабай эле артык да!). Сиз Чылап суу дат-кызгылт сары түс болуп көрөсүз; Бул тууралуу тынчсыздана турган эч нерсе жок.
05 05
Канткенде оруп-жыюу жана даярданууга Nettles: 4-кадам
Hmmmm ... ашканын окшойт !. Сүрөт © About.com уруксат Кари Дил, кайнатып суу көп идиш алып, ага туз бир нече Pinches кошуу. жөргөмүш же корончатая кашык колдонуп, казанга жууп, жалбырактарын өткөрүп берүү. Blanch кээде козгогон, 5 мүнөт үчүн эшик.
жалбырактары кубара түшүп жатканда, муз сууга үчүн муздак суу жана муз менен чоң табак толгудай. муз сууга илептеринен жалбырактарын өткөрүү жана козгойт. мончодо, аларды көтөрүп, аларды таза майлык же кагаз лг көздөй жайып, кургак, аларды колдойт. муз-суу бат кооз жашыл түстүү тамак жараянын жана өрүм токтойт.
Же болбосо, дароо жалбырактары менен тамак пландаштырып, анда муз сууга өткөрүп жана ыкма менен жалбырактары кошууга болот.
Store чейин 5 күнгө муздаткычта бир желдетилчү идишке жалбырактарын илептеринен, же ошондой эле, аларды кургатуу, ошондой эле мөөр басылган пакетке салынып, аларды катып алат.
Бул жерде сиздин жазгы түшүм даярдоо үчүн бир нече жаңы идеялар болуп саналат:
- Кооз, жашыл,-шөкөттүү жаңы жаз белгилөө чалкан аягына (на Хинди-жылы, Nässelsoppa).
- жалбырактарын жарып, кооздоп, ошондой эле аларды пайдаланууга, салаттар, соустарды же жумуртка тамак үстүндө чачылган, сиз петрушка же кинза менен турган эле.
- Сиз ашканын менен болуп италия же грек идиш шыктандырат: чалкан толтурган кошуу же түстүү макарон үчүн улуу болуп саналат.