Кантип жасоо үчүн Ratatouille

01 10

Fresh баклажан, помидор жана башка жашылча менен баштоо

Ratatouille баклажан, помидор, жана Zucchini жасалган даамдуу, окуяга French өсүмдүк тамак болуп саналат. Ал, ошондой эле уйдун, койдун, канаттуулардын, ал тургай, балык менен дал келет. Ошондой эле, күрүч же кус ашуун кызмат кылган, даамдуу тамак жасайт.

Баклажан тышкары, помидорлорду жана Zucchini, бул Ratatouille рецепт сары кабачок, кызыл жана сары коңгуроо калемпирдин, кызыл пияз, сарымсак өзгөчөлүктөрү. Ошондой эле кошумча даамы үчүн аягында татымал үчүн өсүмдүк капиталындагы жашылча жумшартууга жардам берет жана коюу тамак түзүү үчүн дагы бир суюктук, ошондой эле дары чөп керек.

02 10

Кесип Large өкчөмө таш салып Бардык Жашылчалар

Баклажан Ratatouille-жылы негизги элементи болуп эсептелет, биз бир окуяга стили бул салышы даярдап жатабыз да, сиз тери абдан катуу болушу мүмкүн баклажан басчу кылышы мүмкүн. рецепт да жолу даамдуу болот Бирок тазалоо же жокпу, чечим кабыл силерге чейин толугу менен болот.

Ratatouille чоң тамаша ар бир жашылча кесүү керек. Ири оюну бир куб болжол менен 3/4 дюйм ар бир тарапта, ал эми Ratatouille бир окуяга тамак болуп саналат, анткени, жара кесилиштери чынында эле өтө так болушу керек эмес. Бул пайдалуу болушу мүмкүн, бирок, сиздин күнү жуугула пияз өзүнчө көндүмдөрүн жана ядронун кантип жана калемпир үрөн .

Tomatoes алардын ным көп болот, бирок алар да үрөн көп. сен аларды сөөк даярданууда помидор өркөчүн кесип жатканда, кичинекей идиштеги алып, ширесин жана үрөн айтууга болот. Андан кийин, үрөндөрдү алып кетире жана өсүмдүк запасын менен бирге Ratatouille киргизүүнү помидор сууну үнөмдөө.

03 10

Кук пияз, сарымсак

тамак биринчи жашылча пияз, сарымсак болуп саналат. Жылуулук оор түпкү Skillet зайтун майы (жашылча санына жараша) же бир аш кашык же эки жана 5 мүнөт, кичине тунук баштайт чейин пияз Sauté. сарымсак кошуу жана жыпар жыттуу чейин бир мүнөт же эки Sauté улантат. сарымсак өрттөп жок чын кунт Watch.

04 10

Zucchini жана Yellow Squash кошуу

Алар кийинки кошо керек, ошондуктан баклажан, помидор жана башка тамак Zucchini жана сары кабачок бир аз көбүрөөк убакыт талап кылынат. Алар жалына баштайт чейин, 3 4 мүнөткө чейин Тимор Лешти.

05 10

Кесилген баклажан кошуу

Азыр ал жылдыз ингредиент убак. Skillet алуубуз баклажан салуу жана башка жашылча менен биригүү үчүн кээде козгогон, 4, 5 мүнөткө чейин тамак.

06 10

Peppers кошуу

Кызыл жана сары калемпир Ratatouille көркөмдөп, таттуу кошуп. башка жашылча менен бирге көмөч жана Sauté жөнүндө 3 4 мүнөт, аларды кошуу.

07 10

помидордун

көп түстү кошуп тышкары, помидор Ratatouille үчүн ным көп, ошондой эле кээ бир жумшак, кычкылдуулугун камсыз кылат. кыйылганын, помидор кошуу жана башка жашылча менен киргизүү кетирип, бир нече мүнөт бышырышат.

08 10

Өсүмдүк байлыктарды же башка өтүмдүү

Бул жерде сиз кошуп жерде жашылча запастарын колдонуп болсо жана / же томат, суу. Сиз бир нече кашык чыккан суюктукка болжол менен 1/4 чыны чейин керек, жөн гана бир аз башталат. комбайн жана аралашма да кургак болуп саналат (бир аз суюктук кошуу) же жетиштүү ным болсо, чечим кабыл алууга чакырган. Андан кийин жаап 10 15 мүнөткө себилип.

09 10

Кошуу Чөптөр и

жаңы же кургатылган Oregano, райкан, же көкөмерен бир аз бир Ratatouille үчүн жакшы кошумча болуп эсептелет. Жана ингредиенттердин табигый даам алып Кошер туз менен убакта унуткан эмес. татымалдарды жана башка даамдар жол дагы бир мүнөт тамак чогулуп, андан кийин жылуулук алып.

10 10

Finished Ratatouille

козу, уйдун, же канаттуулардын, же күрүч же кус, анын өзү менен ээрчитип баруу Ratatouille кызмат.