Бийик тоолуу басым тамак көбүрөөк убакыт талап кылынат
Сиздин басым мешти колдонуу
Кострюлдардын Адатта мындай шорпо, бышырган эт катаал кыскартуу, artichokes, куурулган токочтор, ж.б. бир ылайы натыйжаны алдын алуу үчүн аягына боюнча жашылча кошуу катары нымдуу бышыруу ыкмасын колдонуп, тамак жакшы ылайыкташкан. Жалпысынан алганда, 3500 бут ашык бийикте менен жасайт он пайызга тамак эсе көбөйөт керек. Суюк басым-суугуна маанилүү бөлүгү болуп саналат. зарыл болгон суюктук суммасы даярдоочу жараша ар кандай болот.
Кээ бир, эки эле чөйчөктөрдү чейин суюк жана башка бир жарым чыны болушунча аз талап кылат.
Басым меши сактоо
Сиздин басым мешти чогултуп жатканда, капкагы толугу менен өзүнчө жана казан тарабына сактоо үчүн шектенбесек болот. Эгер жабык сактоо болсо, тузак жыттаган жана казандын ичиндеги жыттар кийинки пайдалануу боюнча силерге салам айтып берет. Аны сактап калуу үчүн ар дайым колдонгондон кийин кылдат резина мөөрү менен жууп жана минералдык майы менен с = рт = п. резина мөөр 150 тамак аркылуу созулушу керек. жакага ичинде, клапанды жана резина мөөрдү (тиркелген жок болсо) сактоо.
Басым меши Сунуштар жана кенештер
Басым-тамак, чынында, өтө жөнөкөй, бирок, бул жерде эстеп бир нече маанилүү ыкмалары болуп төмөнкүлөр саналат:
• Эн башкысы, сиздин өзгөчө жакага ээсинин окуу куралы менен тааныш болушу. жакшылап окуп жана бардык чыгаруучулардын сунуштарды алышат.
• Сиз сунуш ашык суюк пайдалана алат, бирок эч качан.
• окуу жана башталганга чейин салышы түшүнүшөт.
• капкагы кысым иштеп чейин тиешелүү түрдө жабылган жана абалына кулпуланган керек.
• Ошол таймер колдонгула! кысым иштеп чыгуу сыяктуу маанилүү мөөнөт.
• Сиз багыттар боюнча басым кыскарган кийин, ички температурасы жумшактык менен мөөрү окуудан мурда казанды күбүп салгыла.
• атүгүл тамак жайылтуу үчүн бирдиктүү өлчөмү экиге эле тамак алыъыз.
тамактарды аралаштырып жатканда, көп бөлүктөргө тез тамак турган жана майда бөлүктөргө жай даярдап, ошол кесип.
• сиздин рецепт ала кадам катары Броунинг же куйкалаган чакырат, анда суюктукту кошуп жатканда алар уятсыз * ошондуктан түбүнө кармаба күрөң чекесинен чейин жарасын кырыш үчүн шектенбесек болот. Бул ысык тоскоолдук кылат.
• даамдар бул бышыруу ыкмасы менен көбүрөөк болгондуктан, сиз кадимки тамак айландыруу кийин чөп-чар жана татымалдарды азайтууга болот. кургатылган чөп үстүнө агын чөптөрдү тандоо.
• Эгер сиз өтө эле көп суюктук менен аяктайт, анда жөн гана суюктук сиздин канааттандыруу чейин кыскарган чейин ачылбай казанда тамак.
• Сиз аралаштырууга тамак даам каалаган болсо, анда аларды даам өткөргөн суюктук менен кирсин. Сиз аралаштырууга даам каалайм жок болсо, суюктук жогору стойкага боюнча айрым тамактарды коюп. Буу, өткөрүп берүү же даам аралаштырууга болбойт.
• кургатылган буурчак бышырганда, дан эгиндерин, жасмык, буурчак бөлүнүп, күрүч же тамак учурунда кайгымды зорго дараметин качууга жарымы толгон көп мешти толтура эмес, башка тамак-суюктук ичет жана кеңейтүү. нормалдуу толтуруу сап эки-үчтөн болуп саналат.
• Негизинен, тез pressurization көмөктөшүү жана тамак-аш күйүп мүмкүнчүлүктөрүн азайтуу капкакты жаап алдында жарага салышы алып.
More жөнүндө салуубу:
• бир кысым меши жана аксессуарларын тандагыла
• кысым Cooking сунуштар жана айтылуучу сөз
• басымы меши Recipes
• салуубу боюнча бааларын салыштыруу
• басымы меши тарыхы
Cookbooks
| • | Cooking кысым көрсөтүлүүдө |
| • | Басым меши Жамаат |
| • | Басым меши Easy Way |
| • | More Cookbooks |