Бул refried буурчак Заматта чакаларга же электр басым жакага даярдасын жана тамак мурда болуп саналат. талап жок Чылап жок, жана алар stovetop же жай жакага алып келерин бир бөлүгүндө буурчак refried аласыз.
Сиз үчтөн бир бөлүгү менен бирге сууга жарым ордуна төө буурчак салып кээ бир кошумча даамын күчкө толтура алат өсүмдүк массасынын же тоок запасын (аз натрий же unsalted). Же кошуу майдаланган jalapeno калемпирдин пияз менен сарымсак менен төө буурчак менен. дагы классикалык даамы үчүн чөп refried буурчак же колдонуу коюъуз бекон тамган үчүн зайтун майын колдонуу. дагы да даамын арттыруу үчүн, күрөң калган ингредиенттерди кошуу мурда өсүмдүк майын бир аз өлчөмдө майдаланган пияз.
ордуна Pinto буурчак кара буурчак колдонууга болот.
Эмне керек
- 1 фунт кургатылган Pinto буурчак (2 чыныдан)
- 7 чөйчөкчө суу
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 чай кашык туз Кошер (же даамын)
- 1 чай кашык жер зире
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырагы Oregano
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- 3 аш кашык бекон тамган (же чочко майы, же зайтун майына)
- Кошумча: толкун кайен калемпири
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен кургатылган Pinto буурчак, Пут жана суу менен жабууга; ар кандай туура эмес же бузулган буурчак түшүргөндө, аларды терип. таштан же урандылардын бит изде. жакшылап буурчак чайкап, суу чыгаруу.
- басым жакага үчүн буурчак өткөрүү. суу, пияз, сарымсак, туз 1, зиренин, Oregano, таттуу калемпир, бекон тамган, чочко, же зайтун чай кашык жана кайен калемпири менен тире салуу, пайдалануу керек.
- , Идишти Cover капкагын бекитүү жана буу менен, клапанды койду "мөөр".
- буурчак / чили баскычын тандап, убакыт тамак 45 мүнөт жалпы 15 мүнөт кошуу. Же кол менен жөндөө, 45 мүнөт колдонушат.
- буурчак, тамак жасап, кысым 20 25 мүнөткө чейин табигый ачылуучу жана буу кайгымды коё берели.
- бир чоң табак үстүнөн colander же ири калбырдан жайгаштыруу жана буурчак соолутат. четке суюктуктарды коюу. дагы бир идиштин ичинде буурчак коюп же бош идишке салып кой. бир чөмүлүү Комбайн менен пюре. Керектүү ырааттуулук үчүн зарыл корголгон суюктуктардын кээ кошуу. Же болбосо, сиз аларды шорпо үчүн Комбайн тийиши мүмкүн, бирок, алардын жытынын көпкө чейин бир аз муздатып көрөлү.
- буурчак татып, зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп.
- Муздаткычка ары сактоо үчүн бир-кызмат-өлчөмү же тамак-көлөм көлөмдөгү тоңдургуч сумкаларды, контейнерлерди, аларды 3 күн же катып чейин refried буурчак.
- рецепт 10 Кызматтын түзөт.
кызмат сунуштары
- Майдаланган сыр, бир кооздоп менен кошумча тамак катары refried буурчак кызмат майдаланган кызыл же жашыл пияз, майдаланган кинза, кесилген помидор, сүзмө, Екситос , же Гог .
- refried төө буурчак шорпо, бышырган, же чили коюлануу.
- Үчүн Прянигиниздин катары колдонуу Nachos .
- гамбургер же Джеси аралашмалардын үчүн refried буурчак кошуу. Бул Буррито сосиски refried буурчак менен чогулган.
- Burrito же тако толтурган үчүн refried буурчак кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 190 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 270 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 12 г |