Бул куурулган күрүч рецепт жыйнашканда, сен ар дайым группанын бойдон көрүнөт күрүч, бул ашыкча билем түшкү тамакка же Кытай алып чыгуу менен келген кошумча жеш үчүн жүргүзүлөт.
Бул жөн эле ушул максат үчүн колунда бар зор рецепт бар. Plain, ак, же күрөң күрүч, ошондой эле жумшак чай Pilaf же соя edamame күрүч сыяктуу Азия стилиндеги салышы сыяктуу иштейт. Жакшыраак колдоно жазасына тартылсын үчүн бир сыра сыяктуу creamier күрүч, нанды болсо сыра кагын ыкма .
Сиздин тоңдургуч менен тоъдурулган дуу-кууруу жашылча баштык болгула, сен 15 мүнөттүн ичинде башка азыктар тамак салып калган күрүч буруш үчүн аласыз. рецепт да, мисалы, Кытай алып чыгуу менен келип, ошол эле калган, буга чейин бышкан жашылча менен жакшы иштейт. Сиз кошуп таза же тоъдурулган жашылчалар менен чыгармачыл алуу, же кубатуулугу Tofu, калган бышкан тоок же стейк кирет, же тоъдурулган Shrimp бир ууч кошуу Sauté болот.
Cooking жабдууларды зарыл: Large nonstick сатил , табактарды, кумгандарды жана өлчөө, чөйчөк өлчөө, жыгач кашык, кесүү комиссия , ашпозчунун бычагын .
Эмне керек
- 1 кашык canola майы (же андан көп болушу керек эле)
- 1 (16-кебезден) пакеттүү, тоъдурулган Азия дуу-кууруу жашылчалар
- 2 3 чөйчөкчө үчүн бышырылган күрүч (ак же күрөң)
- 2 чоң жумуртка
- 1/4 чыны аз-натрий, соя соусу (же даамын)
- Кошумча мурч: жаңы майдаланган кинза, көк пияз, майдаланган арахис, же кунжут уруктар
Кантип тапсам болот?
- толугу менен узун көйнөк менен таба өсүүдө, орто ысык бир чоң nonstick Skillet-жылы жылуулук canola май.
- мунай ысык болсо, алар менен күкүрт жаап-тендер жеткенден кийин гана, болжол менен 5 мүнөт үчүн кээде козгогон, тоъдурулган жемиштер жана жашылчаларды тамак кошуу.
- күрүч жана башка 2 3 мүнөт тамак айкалыштырып, тынчын кошуу.
- көмөч ортосунда ачык мейкиндик калтырып, көмөч сыртына жашылча жана күрүч бардык түртүү. унитаз кургак болсо, анда тамак-бетинен жабыш чейин жумуртка алдын алуу үчүн canola май бир аз себелеп кошуу.
- борбору болуп, эки жумуртка Break ошол замат алар т³пт¼л³ш³ каралат башталат чейин жыгач кашык же силикон spatula менен жумуртка козгогон башталат.
- Акырындык менен жашылча жана күрүч боюнча жумуртка таркатуу, көмөч ортосуна жашылча козгойт. жумуртка кичинекей чылпак-жылы, бир калыпта жашылча жана күрүч сапырдым керек.
- жумуртка бышырып, эч кандай, шишип, биттер бойдон калганда, соя соусу менен аралашма татып кетиптир.
- эгер каалашса, ысык кызмат, кинза, көк пияз, Жарды же кунжут үрөн мурч менен чачты.