Бул помидор жана башка жашылча менен бирге, ачуу менен сосиска, Балык ак буурчак, столго чапты: Кале жасалган даамдуу шорпо болуп саналат. Бул шорпо менен даамдуу тамак жасап , ысык бышырылган Конбрид же ттана жылуу тактоо.
Мен улуу түндүк буурчак жана ачуу andouille колбаса менен жасады. Поляк же колбаса колбаса дагы бир түрү, ошондой эле пайдаланылышы мүмкүн.
Эмне керек
- 2 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 1 чыны алуубуз пияз
- 1 чыны алуубуз кызыл калемпир
- 1 чыны алуубуз сельдерей
- 1/2 чыны алуубуз сабиз,
- 8 12 шекел
- andouille колбаса (же ышталган колбаса, кесилген же майда тууроо)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 кыйылган топ жүктөө, (8 10 чөйчөкчө чейин)
- 4 чөйчөкчө
- тоок сорпосу
- 1 (14,5 гр) помидор алуубуз мүмкүн (үстүнүн)
- 1 (15 гр), буурчак (мисалы, шыпкап жана жууш улуу түндүк же куралдуу буурчак,) алат
- 1/2 чай кашык туз, же даамы
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- Кошумча: Dash
- Табаско чыгы (же окшош калемпир соусу)
Кантип тапсам болот?
- Ири-жылы Skillet орто бийик, ысыктан же Sauté унитаз жылуулук зайтун майы.
- Кошуу пияз, калемпир, сельдерей, сабиз, жана колбаса. Sauté, пияз чейин козгогон эле назик болуп саналат.
- орто-төмөн температураны төмөндөтүү. жүктөө жана сарымсак кошуу; жаап, 2 мүнөт тамак улантат.
- Калган ингредиенттерди кошуу; жашылчалар тендердик чейин, жаап 15 20 мүнөт бышырышат.
- керек эле, туз даамын өзгөртүүгө.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 381 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 777 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 14 г |
| протеин | 21 г |