Жумуртка Карри сооронуч тамак-аштарды көп элдер тизмесинде башкы орунда турат. Бул рецепт сиз орточо омлет таап келет да даамданган нерсени каалаган күн улуу салттуу эмес мененки кылат. жумуртка, адатта койгом, негизги элементи болуп саналат, демек, ал ошондой эле тамак ыңгайлуу болуп саналат.
Индия ар кайсы аймактары жумуртка Curry өз алдынча бар. Бул рецепт чыгышы менен Түндүк Индия саналат. жумуртка Curry үчүн чык мөөнөтүнөн мурда жана тоъдурулган жасалган болушу мүмкүн. Аны жегенге даяр болсо, жөн эле жумуртка, жумшактыкты жактаса, кайнатып жана чык жылытуу, жумуртка кошуп, сен үчүн жакшы болот. Жумуртка Карри Сен жыпар жыттуу үчүн муктаждыктарын канааттандырууну өзгөртүп жагат, сен аны сиз же "ысык" деп жумшак болот эле үй-бүлөлүк жакшы көргөн да эмес. жашылча тарап табактын жана күрүч менен жумуртка алышкыла кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 6-катуу-кайнатылган жумурткалар
- 5 косыныз. тамак-майы (өсүмдүк, canola, же күн карама)
- 2 орто пияз (кирди кесип)
- 3-орто помидор (үйүнө кесилген)
- 2 жашыл татымалдарды
- 2 аш кашык. сарымсак паста
- 2 аш кашык. Алекс паста
- 2 аш кашык. кориандрдын порошок
- 1 аш кашык. зире порошок
- 1 аш кашык.
- гарам масала порошок
- 1/2 аш кашык.
- куркума порошок
- 1/2 аш кашык. кызыл калемпирден жасалган порошок
- Туз даамын
- Кошумча: 2 картошка 1-дюймдук кесимчелер
- Үчүн Гарнирлер: Кантри жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырагынан
- Кооздоп: 2 жашыл татымалдарды, жырып, узунунан
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук 2 косыныз. катуу көмөч казанга өсүмдүк майы жана качан хо, көк пияз кошуп. Fry кичине алтын иштеткен. өрт өчүрүү. көмөч чейин пияз алып, тамак-аш кайра иштетүү, аларды бир корончатая кашыкты пайдаланган. пияз, помидор, жашыл татымалдарды бир жылмакай пастасын тарт. эгер мүмкүн болсо, Жаргылчак, ал эми суу кошууга аракет кылгыла.
- Ошол эле көмөч калган майды ысытып, сиз жөн гана жасалган ылай менен толукталсын. 2 3 мүнөт кууруу.
- Алекс жана кошуу сарымсак пасталар , баары кургак жыттуу (кориандр талкан, зире талкан, гарам масала талкан, куркума порошок жана кызыл калемпирден жасалган порошок) мунай масала (пияз-помидор-заттардын аралашмасы) бөлүнүп баштайт чейин, андан кийин аралаштырып Fry .
- 2 с. Бул масала үчүн жылуу суу жана орто жалын боюнча жарага алып.
- Карриге картошканы кошуп болсо, аларды кошуу жана чала чейин тамак.
- Жарым тик кайнатылган жумуртка жана пирогына сылык, аларды кошуу тазалашкан. отун менен 10 мүнөт же чык чейин тамак баштапкы саны болжол менен 3/4 үчүн коюланып же кыскартылган элек (сиз суу кошо чейин) мөөн. Сиз картошканы кошо, анда алар анча жакшы азыр тарабынан даярдалган керек.
- майдаланган кориандр дарагынын жалбырактары менен от менен кооздоп, өчүрүү жана тешик жашыл татымалдарды (колдонуу болсо). Менен ысык кызмат түздүк өзгөртүү бышырып жана өсүмдүк тарап булар.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 384 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 417 мг-дан |
| натрийдин | 417 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 48 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 22 г |