Тегерек Стейк Grill абдан жакшы жардам берет. гана, алар арзан эмес, бирок Грили аларга аларды даамдуу үчүн керек даамын берет. Бул Стейк Дижон кычы аралашмасы жана artichoke жүрөктөрүндө бир алышат суюктук маринатталган жатат.
Эмне керек
- Тегерек Стейк 2 уй көз (8 алтын / 225 г ар бир)
- 1 идиш (6 алтын / 170 мл) маринатталган бырчаланып artichoke жүрөктөр
- 1/4 чыны / 60 мл кактап кызыл калемпир кыйылган
- 1 кашык / 15 мл кыйылганын, жаңы райхон
- 3 аш кашык / 45 мл
- Дижон стилиндеги кычы
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
Кантип тапсам болот?
- суюктук калтырып, artichokes Drain. artichokes жарып, кичинекей идиштеги куурулган кызыл калемпир жана райкан менен айкалыштыруу; жабууга жана шроттор белок. кичинекей идиштеги ээленген artichoke суюктук жана Дижон Mustard биригүүдө.
- уй Стейк жана азык-түлүк коопсуздугун пластик пакеттерде кычы аралашмасын жайгаштыруу; көйнөк менен Стейк буруп. муздаткычка Жабуу баштык коопсуз жана marinate 6 саат же көп эле түн.
- : White тартып Стейк алып салуу; : White жокко. орто, эш-жаап, чокко кызытат тармак боюнча Стейк кой. Grill, анткени, 19, 23 мүнөт ачылып орто сейрек doneness кээде бурулуп. (Overcook жок.)
- жука бүдүрчөлөр салып Стейк лоок жаса. туз жана калемпир менен Сезон, ошондой эле каалаган. artichoke аралашмасы менен кызмат кылгыла.
2 4 Кызматтын кылат.