Бул каймак сыр шоколад кукилерди сонун текстура жана даамы менен жумшак кукилерди болуп саналат. сүт менен каймак сырдан тышкары, бул Chocolate Chip Cookies бай, тыгыз, торт сыяктуу касиет берет.
Куки камыр да ар түрдүүчө болот. шоколад микросхемалардын ордуна, бир бөлүгү арахис майы, кертик же ак шоколад сүрүндүсү колдонушат. Же аларды кургатылганын эзилте даамы бир сал. Дагы акылдарын жана сыза карагыла.
рецепт 2 1/2 онго кылат, ал эми 5 6 ондогон кукилерди үчүн жонокой эки эсе болот.
Эмне керек
- 4 алтын
- каймак сыр (комната температурасы )
- 4 алтын май (комната температурасы)
- 1/2 чыны жарык күрөң кант (камтылган)
- 1/4 чыны кант (гранулдашкан)
- 1 чоң жумуртка
- 1 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 1/4 чөйчөкчө ун (ар-максат)
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 1 чыны полусладкое шоколад Чипсы
Кантип тапсам болот?
Жылуулук меш 350 F (180 F C / Газ 4). бир күкүм баракты, пергамент кагаз же силикон банк килеминде менен nonstick бышыруу брызги, же жип менен чачышып алыъыз.
электр аралаштырганы менен аралашуу идиштин ичинде, жарык жана куш чейин каймак сыр, май, жана гранулдашкан жана күрөң шекерди уруп. жылмакай чейин жумуртка жана Vanilla менен беттешти. Акырындык менен ун, бышыруу порошок жана туз менен беттешти. камыр шоколад, кертик бүктөп кой.
даяр банк барагында көздөй teaspoonfuls менен камыр Drop (лар), кукилер ортосунда 1 дюйм калтырган. Бул кукилерди аз тараган. 10 14 мүнөткө чейин, же кукилерди сеппейби коюп, карапайым ышталган чейин бышыр.
2 1/2 3 ондогон кукилерди кылат.
Сунуштар жана Variations
- кошумча текстура жана даамы үчүн кукилерди майдаланган pecans же пиар болжол менен 1/2 чыны кошуу.
- сүт шоколад микросхемалардын менен полусладкое шоколад сүрүндүсү алмаштыруу, же арахис сары же ак шоколад микросхемалардын менен алардын жарымы алмаштырылсын.
- Cream Сыр Raisin Cookies - каалаган болсо, мейиз, майдаланган жаъгактар 1 чыны менен бирге, камыр кабыгынан 1/2 чай кашык кошуу.
Сизге да жагышы мүмкүн
Браун Butter Chocolate Chip Cookies
Soft Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 278 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 202 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 5 г |