Vegetarian жана башка түрлөрү мал желатин ыкмалар
Көпчүлүк адамдар wiggly ойлогондо Jello куйганга калып , алар, сыягы, желатин бул негизги булак болсо да, сөөгү жөнүндө ой жүгүртүү эмес, жатасыз, ал структурасы лени берет өкүм сүрүүдө. Бул малдын сөөктөрүнө жана башка дене мүчөлөрү менен коллаген чейин түзүлөт. Коллаген денесинде көптөгөн ролдорду ойноп, ошондой эле көптөгөн башка да пайдалары бар бир белок болуп саналат.
Желатин үчүн пайдалануу
марканын башкы балким, көп тамак-аш, айрыкча, десерт менен байланыштуу, ал эми ошондой эле көп эмес кулинардык колдонулушу да бар.
Желатин клей жана сүрөт кино өндүрүүдө колдонулат. Ошондой эле көптөгөн косметика менен колдонулат. Ал тургай, театр жарыктын түсүн өзгөртүү түстүү "ЗАРИ" түрүндө желатин үчүн пайдаланууга болот. Көптөгөн дары-дармектер, адатта, "гел-баш" деп аталган таблеткаларды жутуп өбөлгө түзүү үчүн сатылды колдонушат.
көп адамдар мал ингредиенттердин пайдалануу жөнүндө эч кандай адеп-ахлактык же ден соолукка барда КАЛЫНГАН чөп, ал тургай, кээ бир диний топтор бар экендигин, ал эми, тамак-аш алып, аны киргизүү үчүн, тандап алган. Желатин эле лени үчүн да эмес, ошол эле убакта йогурт, же кээ бир татымал сыяктуу нерселер бир коюуланып агенти катары колдонулат. жаныбар азыктарын качууга каалагандар буюмдарды пайдаланууга ошондой эле тамак-аш этикеткалар бул ингредиент издеп көнүү керек дайыма тийчү эмес. Бактыга жараша, vegans жана башка сыяктуу ойлонгон адамдар бар желатин боюнча Өсүмдүк түрлөрү бар, алардын азык муктаждыктарын канааттандыруу үчүн сүтү сыяктуу нерселерди салып берип, жок.
Желатин Varieties жана түрлөрү
желатин башка түрлөрү ар кандай себептер менен эт азыктарын ошол каалаган жолдордун муктаждыктарын канааттандыруу үчүн бар. Жөөттөрдүн жана мусулмандардын ишеними адамдар мал сатылды, ал уруксат берилген жаныбарлардын да намаз кыргын өткөн жана чочко менен балыктын айрым түрлөрү жасалган, анын ичинде айрым түрлөрүн албаган алынган учурда гана жегенге болот.
Тилекке каршы, магазин тамак-аш азыктары, алардын марканын башкы келип эмне жаныбарлар Тизмеге эмес, жакын алдым. гана белгилүү жаныбарларды алыс каалаган адамдар, балким, төмөндө тизмеленген марканын башкы түрлөрүнүн бири менен колго жасалган тамак менен биригет керек.
Isinglass балыктын айрым, айрыкча, икрасын аба каптарына алынган желатин бир түрү болуп саналат, бирок чанда гана бул күн колдонулат.
Carrageen, ошондой эле Ирландиянын Moss катары белгилүү болгон, Ирландия жээгинде өскөн балыр алынган gelatinous коюуланып агент болуп саналат. Irish мох көп homebrews жана Мидс кабыл алууда колдонулат.
Агар (ошондой эле Агар-Агар, kanten жана жапон марканын башкы бир жөндөө агенти катары колдонулат блокторун, порошок жана таберик менен сатылган кургатылган балыры болуп саналат. Агар желатин күчтүү белгилөө касиетке ээ, ошондуктан аны алмаштырган учурда аз колдонушат.
Пектин Жашылча жана жемиштерди табигый түрдө пайда, джемдерди,, джем жана Мамлекеттик коруктардын, даярдоодо колдонулат. Желатин, ошондой эле балык сөөктөрдөн алынышы мүмкүн.