Бул түрк таштанды рецепт түрк пирогына менен бирге, калган Түркия, жарып сельдерей жана башка жашылча менен жүргүзүлөт. Кара далы кесилген картошка, ошондой эле табактын кошулуп жатат. Бул колдонуу үчүн мыкты жолу болуп калган Түркияга .
рецепт чынында эле ар түрдүүчө колдонот. же калемпир жок кылып же сельдерей жана пияз менен бирге таштандыга кесинди козу карындардын кошуу. Эгер Түркия менен бирге калган жашылча көп болсо, аларды өкчөмө таш жана таштандыга айрым колдонушат. Сабиз, rutabaga, буурчак жана жүгөрү улуу толуктоолор болот. Же Түтүн даамы үчүн кээ бир чыйратылган майдаланган чочконун же ашы кошуу.
Эмне керек
- 4 6 кашык май
- 1/2 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, жашыл калемпир
- 2 3 аш кашык кызыл калемпир же кесилген pimientos кыйылган
- 2 чөйчөкчө алуубуз бышырылган картошка
- 1 1/2 чөйчөкчө
- бышырылган түрк , столго чапты:
- 1 чыны
- Түркия чык
- 1 кашык майдаланган петрушка
- Туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң сатил кой. майдан 4 аш кашык кошуп.
- май ысык болгондо, сельдерей, пияз жана кызыл жана жашыл калемпир кошуп. жашылча назик жана пияз көп козгогон, тунук Кук чейин.
- май калган 2 кашык менен бирге алуубуз картошка кошуу. 5 10 мүнөт, же картошка жараатын ышталган чейин Cook.
- майдалап, түрк, чык, петрушканын кошуу. туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара чач.
- Татып и өзгөртүүгө.
- аралашмасы мөөн, баа жеткис көп, 15, 20 мүнөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 734 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 327 мг-дан |
| натрийдин | 559 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 92 г |