Бул жеңил тамак бир жаңы, жандуу жашыл шпинат песто чыгы даамдар макароны. песто чыгы азык иштеп, таза шпинат, сарымсак, кызыл жаъгактан жана сарымсак менен чечүү үчүн мурда болуп саналат.
песто сиздин курууда эске алуу керек. Эгер lemony песто жаккан болсо, анда сыгып лимон ширесин жана шпинат жалбырактар менен бирге азык-түлүк иштетүүчү жарым лимондун ылдыйында 1 кашык кошуп. Сиз сарымсак жыт көп жакса, кошумча койсоъуз же сарымсактын эки толукталсын. Же сиз жыт дагы келсе дагы райхон кошуу.
Эгер жалбырактардын өчүрүп шамдагайлык бүркүп, бардык алуу үчүн кылдаттык менен шпинат тазалоо үчүн убакыт талап кылы¾ыз. Же болбосо, ошол жагынан кандай болсо, силер Акталган бала шпинатты пайдалана алат.
Нан-эркин негизги тамак катары макарон кызмат же кээ бир кесилген кошуу бышырылган тоок же чочконун. Сарымсак нан жана ыргытып салат, же аны менен бирге кызмат Caesar салат .
Эмне керек
- 1-топ / 10 алтын шпинат
- 3 сарымсак кесилет (орто, корулдак майдаланган)
- 3 аш кашык кызыл жаъгактар
- 1 кашык майдаланган райхон (же 1/2 чай кашык кургатылган)
- 1/3 чыны
- кошумча-кыз зайтун майын,
- 1/3 чөйчөк майдаланган жаңы килограмм сыр (же даамын)
- 1/8 чай кашык туз (же жакшы туз, даамын)
- 1 фунт linguine (же спагетти же мартино)
- Гарнирлер: майдаланган же килограмм сырды теркадан
Кантип тапсам болот?
- шпинат бир кум жана Grit алып кылдаттык менен жууп туруш керек. Алып салуу менен байланыштуу жокко чыгаруу жана кайра жалбырактарын жуушат. жалбырактар coarsely кыйгыла. Сиз 4-жыйма жалбырактардын 6 чөйчөк же 6 8 алтын укугуна ээ болушу керек.
- шпинат өргүүлөрдүн 1 чөйчөктү коюп, сарымсак, кызыл жаъгак, райкан, жана металл бычактын менен жабдылган тамак-аш иштетүү идишке зайтун майынан бир нече кашык. жалбырактардын чейин Cover жана буурчак кыйналган издей башташат. май аз көлөмдө менен бирге, Комбайн, бир учурда бир нече менен шпинат кошуп берсин. чөйчөктүн тарапты жарасын кырыш үчүн резина spatula колдонуу жана жалбырак түртүү.
- Пармезан халал туз кошуп, даамын татып. Жаап, аралашма жылмакай чейин иштеп чыгуу үчүн мындан ары да. татымалдарды татып өзгөртүүгө. сиз болсо, дагы туз жана пармезан кошуу. бөлүп коюу.
- Ошол эле учурда,-жылы макарон тамак туздалган кайнак суу пакет багыттары боюнча; тамак суунун 1/2 чөйчөктү өзүнө калтырып, бир colander менен отуруп.
- түшүм бериши үчүн, тамак-аш, суу, бир кашык же эки кишини ээрчитип шпинат песто аралашманын жарымында менен ысык салсын макарон чачсын. макароны эле капталган чейин, аз-аздан суу көлөмү песто (зарыл болсо), бир убакта бир аз көбүрөөк кошуп бер. Эгер кошумча песто соустун бар болсо, дагы бир тамак үчүн чакан идишке аны катып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 326 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 180 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 12 г |