Сиз чогулуштарда ар кандай тамак-аш TID-бит жана курмандыктарын лот боюнча жайууга жакшы түрү болсо, анда сыр такталары жана ысылык плэттеры силер үчүн анык болуп саналат. Стандарттык сыр такталары, адатта, печений ар түрдүү менен бирге, ар түрдүү текстура, сыр 3 түрүн сунуш кылабыз. Бирок ар түрдүү жана кызыкчылык үчүн ысылык башкармалыгынын согот. Сыр, аттыргыч, кургатылган жер-жемиштер, таза жашылча-жемиш жана бардык тиешелүү болуп саналат. Ал даамдуу жана коноктор үчүн кызыктуу мамиле жок! Бул партия табак закускалар боюнча чыгармачыл сынашып үчүн кээ бир классикалык Жакынкы Чыгыш даам сунуш кылат.
Эмне керек
- Маринатталган labneh шары (рецепт төмөнкүдөй)
- Нургүл (кандайдыр бир даам жаккан же даамдын ар кандай)
- Тан чыгы (рецепт төмөнкүдөй)
- А-Я Даталар
- кургатылган анжыр
- Мисте (же алардын орбиталарындагы ичинен)
- Тост , packed каттама чипсы (рецепт төмөнкүдөй)
- Sweet помидор
- Кыргызча бадыраң (Төмөнкү; баскынчылык кесинди)
- анар
- бал
- Кошумча катуу сыр (каалаган)
- Маринатталган Labneh топтордун үчүн:
- 2 чөйчөкчө грек стили йогурт (толук семизби же 2%)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык, packed татымал
- Зайтун майы плюс: White үчүн, packed кошумча чай кашык
- Тан Sauce үчүн:
- 1/4 чыны кунжут пасталар (тан)
- 1/4 чыны суу
- 1 Сарымсактын (кесилген жана чабак)
- 2 кашык лимон ширеси
- Туз калемпир жана кара мурч (даамын)
- Тост, packed Pita микросхемалардын үчүн:
- 4-ак, каттама турлары (бүт буудай, каттама ирет алмаштыра)
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 кашык, packed татымал
Кантип тапсам болот?
Маринатталган Labneh Шары жасоо үчүн:
- Грек стили айранды биригип, туз жана, packed менен 1/2 чай кашык. cheesecloth салып аралашмасын сузуп жана катуу Handbewertungsforen. идиштин үстүнө сетка мойки салып cheesecloth чык кой. коюлган, 1 саат бою бөлмө температурасында боюнча таштап, идиштин ичинде пайда болгон суюктук агызып, андан кийин муздаткычка үчүн 24 - 48 саат. ары муздаткычка сени жөнөйт labneh сыр болот.
- Даяр болгондо, торчо жана түрүндө 1 Oz чейин тил табыша албай айранды жок. кол же күкүм батончик менен шары. бир идишке сыр топторду жайгаштыруу жана зайтун майы менен, packed кошумча кашык менен толтурат. жок дегенде түнөп муздаткычка.
Pita Chips жасоо үчүн:
- 4 чейректи алуу үчүн жарым кесүү, анда жарымы дагы 8 бурчтуктун ар каттама кесим. Андан кийин эки ар бир чейрек кесип.
- кичинекей идиштеги зайтун майы менен, packed биригип, карапайым ар бир калама үч бурчтуктун эки жагын тазалап туруъуз.
- 15 20 мүнөткө үчүн алдын-ала кызуу 400 F Тандырга, пергамент кагазга жана жука менен капталган бир банк баракта коюп, же калама чиптер жарык алтын күрөң чейин.
Тан-ууууууу-жасоо үчүн:
- жылмакай чейин кунжут ылай, суу, чабак сарымсак жана лимондун ширесин чогуу бажыканадан. туз жана калемпир менен Сезон татып.
Суперстан чогулуп үчүн:
- ырыскыны бортунда же жакын тахини айрым тамак-аш салып соусу умтулган жана орун төк.
- каттама микросхемалардын тегерегине чачам, жаъгактар, кургатылган жер-жемиштер, жашылчалар, анар төрттөн, бал, маринатталган labneh шары жана кызмат кылып жаткан башка сыр.
- конокторду өз калама боюнча сыр топтор жайылтууда аарчыгычтар жана кичинекей бычак менен камсыз кылуу.