Бул барбекю чочконун чаап жана мен качандыр бир ранч-татытылгандай картошка бир ири жай жакага-жылы өзүнчө пакеттерге бышырып жатышат. Сиздин үй-бүлө бул тамак үчүн кайра-кайра сурай берет!
Бул жай жакага бышырылган толук тамак болуп саналат. чочконун чаап жай меши бышыруу баштыгына бышырып жана мал чарбасы татытылгандай картошка бир тъстё топтомундагы этинен менен бирге бышырып жатышат.
Бул тамак сонун бир 6- 7-өлчөм сүйрү жай жакага үчүн, ал эми чоң тегерек меши, ошондой эле иш-аракет кылуу керек келет.
Мен кошумча сыр менен даяр картошка тиштүү жана кызмат бир нече мүнөт бройлера алдына алып келди.
Эмне керек
- Чочконун этинен үчүн:
- 2/3 чыны жарык сыра (же капиталга, же суу)
- 2/3 чыны кетчуп
- 1/4 чыны уксус
- 2 кашык шекер (камтылган)
- 1 кашык патока
- 1 кашык Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык пияз порошогун (же 1 кашык татар чөбүнүн кургатылган пияз)
- Кошумча: 1 чай кашык суюк түтүн
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- Кошумча: толкун Кайенна
- 4 6 чочконун чаап чейин (болжол менен 3/4-дюйм коюу)
- 1 орто пияз (эки эсеге Белужистан тилинген)
- Картошка үчүн:
- 2 мина картошка (кызыл-жүдөп)
- 2 4 жашыл пияз (пияз, баскынчылык кесинди)
- 4 кашык май (эрип)
- 2 кашык кургак ранч стилиндеги татымалдары микс
- 1/4 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 3 чеддер сыр 4 шекел (курч, 3/4 1 чыны майдаланган)
Кантип тапсам болот?
чочконун этинен
- колдонуп, анда казанды, сыра, маани, же суу кетчуп менен, уксус, күрөң канттын, ширенин, Worcestershire соус, пияз майдалап, суюк түтүн, туз, калемпир 1/4 чай кашык жана кайен калемпири биригип. бириктирип, жогорку жылуулук үстүнөн жарага аралашмасын алып кыл. кээде козгогон орто жана төмөн тамак мындан ары да, жылуулук кыскартуу, 6, 9 мүнөт же соус жарымында кыскарган чейин.
- Ошону менен бирге эле, тамак-аш салынган баштык топтому багыттар, ири жай жакага бир баштык кой. чочконун кошуу жана кесинди пияз; этинен ашуун кыскарган соустун төк. нейлон галстуком көрсөтүлгөндөн мүшөккө үстүнөн жабуу.
Ranch картошка сыр
- Сага гана картошка жана кесим же кулатабыз 1 / 2- 1-дюймдук даана. кеседе картошка салып, жашыл пияз, сары май, тануучу түрүн, калемпирдин 1/4 чай кашык, жана майдаланган чеддер сыр 3/4 1 чөйчөктү чачсын.
- көп баракты жер - 18 сантиметр 24 30 оолактап чейин - такталар боюнча оор салмак жана nonstick бышыруу брызги менен берешендик менен берет. кое борборунда картошка аралашмасын Чеп менен толугу менен картошканы арасында куралчандар бар, аны бүктөп кой. Сиз кое 12-дюймдук түрмөк китепти колдонуп жаткан болсо, эки кичинекей пакеттерди жаса. кийинки чочконун этинен чыдамдуу жакага менен пакетти кой.
- Cover 3 1/2 4 саат бою бийик жасап, же картошка жана чочко чаап тендердик чейин. Же 6 8 сааттан аз күнү тамак.
- жылуу үчүн төмөн табакка салып, жыйын чатырынын чочконун этинен жылдыруу. калган суюктук чокусуна өчүрүп майын челип же чык пунктту алып барып койду. казандын ичинде кургак майсыз суюктуктарды куюп, азайтуу жана даам топтоо үчүн бир нече мүнөт кайнатып.
- картошка пакетти ачуу. бир кызмат табактын картошканы өткөрүп же кошумча чеддер сыр менен чачып, көмөч казанга ачык пакетти жайгаштыруу; сенатор талаштуу кошумча сыр эригенде гана чейин.
- чочконун этинен үстүнөн соустун Spoon жана шпинат, куурулган брокколи, же үй-бүлөсүнүн көргөн жашылча менен бирге, картошка менен кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Liesl 3-Ingredient Кимчини Pot чочконун этинен
- Джоан анын Жай меши чочконун этинен
- Кесим куурулган Chops жана картошка, жай меши
- Iron Skillet Roasted чочконун этинен Яблоко менен
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 696 |
| Бардык Fat | 37 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 150 мг-дан |
| натрийдин | 729 мг- |
| Көмүрсуулар | 48 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 42 г |