Zucchini аягына Бул Cream жөн Zucchini аны менен жүрүп өлчөмүндө улуу денеси бар, абдан аз каймак Жогорку creaminess үчүн акыркы кадамга берүү зарыл. Шорпо а "каймак" Анткени бул абдан туура эмес.
Эскертүү: Эгер бул тамак катыруу келсе, жөн эле 3-кадам кийин токтоп, катып. кызмат кылууга даяр, аны эритишет жана ыкма менен (4-кадам: муздак жана ысык кошуу).
Эмне керек
- 1 орто пияз
- 1 кашык май же каймак
- 1/2 чай кашык жакшы туз, кошумча даам көбүрөөк
- 4 орто
- Zucchini
- 3 4 чөйчөкчө үчүн
- жашылча сорпосу же
- тоок сорпосу
- 1/4 1/2 чөйчөк оор каймак
- Кошумча: тиштеп майдаланган кара мурч
- Кошумча: тиштеп майдаланган даярдалат
Кантип тапсам болот?
- Кыскартуу, корки, жана болжол менен пияздын жарып. Орто-жогору жылуулук үстүнөн орто казанды ысытып, май же каймак кошуп. майлуу ысык же май эрисе кийин, пияз жана туз кошуп. Кук, пияз тунук жана назик, 5 мүнөт чейин, кээде козгогон.
- Ошону менен бирге эле, кооздоп жана болжол менен Zucchini өчүргүлө. Zucchini жана Пияз, сорпону кошуу. бир жаранын баарын алып жылуулук жогорулатуу, анда Zucchini абдан назик, болжол менен 15 мүнөткө чейин, кээде козгогон, туруктуу мөөн сактоо жана тамак температураны төмөндөтүү.
- пачкалардагы зарыл болсо иштеп жаткан кезим, абдан жылмакай (партиясынын күнүнө, жок дегенде, 1 мүнөт) чейин Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү жана тамак аралайт. Эскертүү: салкын чейин аралайт же алоолонгон Каныкей жол бербөө үчүн үстүнөн Комбайн же ишкананын үстүнөн ашкана сүлгү өткөрүүгө күт. казанга ашты камсыз тамак кайтуу. Эгер колдон-колго өткөрүп берүү сууга Комбайн бар болсо, жөн гана ал толугу менен абдан жылмакай чейин ашты жатканын жетиштүү казанда шорпо бардык каны үчүн шектенбесек болот, ошол колдоно аласыз.
- каймак жана акырын ысык чейин аз жылуулук ашуун тамак жылытуу кыл.
- Кош туз жана калемпир татып (ошол шорпо көп жерде баары суу эле деп ойлойм, жакшы даамын алууга туз көп талап кетүү!). сиз болсо, калемпир жана / же Nutmeg бир чачат ысык кызмат кылгыла.
Бул шорпо Анын жөнөкөй, аябай сонун болсо да, мен бир аз, аны бөлүп-бөлүп берүү ниетин түшүнө алат. Бактыга жараша, ал үчүн жеңил болот. Бул жерде сиз жаңы бийиктиктерге бул нанды алып аягында толуктай турган бир нече мурч болуп төмөнкүлөр саналат:
- Crunchy кытырак
- мисалы, петрушка, chervil, же райкан катары Балык жаңы жалбырактуу чөптөр
- түздүк, кант кошулбаган йогурт, айран, каймак, же сүзмө жоной
- Чыйратылган майдаланган килограмм же башка оор, кооз тор сыр
- сызма зайтун майы, жаңгак майы, же чили май бир Айланма
- Чыйратылган кыйылган chives же жашыл сарымсак
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 96 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 22 мг-дан |
| натрийдин | 621 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |