Бул чочконун жашыл чили бир жеңил жана жылуу тамак түзүү куурулган жана кесилген (салыштырмалуу жумшак) Чайлз, ширелүү чочконун эти көп колдонот. Менен кызмат кылгыла , жылуу жатка жүгөрү максималдуу таасир үчүн.
Сиз бул сыра бир аз колдонуу менен жасалган тамак, андан кийин гана жөнөкөй суу алышат - Чайлз жана чочко бардык өз алдынча даамы мол кошуу - бирок ал кылдат жана savoriness үчүн, сорпону колдонууга болот. Тоок, үндүк, уй эти, же жашылча шорпосу бардык иштери, алар жөн гана акыркы тамак үчүн даамы ноталарын кайра ар кандай кошуу.
Эмне керек
- 12 ири жумшак жашыл Чайлз, мисалы, Hatch ужасы эле,
- 1 чоң пияз
- 2 кашык май же ёсъмдък майлары
- 1 1/2 чай кашык майда туз, плюс даамын көбүрөөк (сиз соода сорпону колдонуп жатасыз, анда болжол менен 1/2 чай кашык бул сумманы азайтуу)
- 2 мина чочконун к же ийин, ашыкча май мурутун жана чакканда-өлчөмү жиликтеп бөлсүн
- 2 кашык ун
- 1 стакан пиво же сорпосу менен же суу
- 2 чөйчөкчө сорпосу менен же суу
Кантип тапсам болот?
- Биринчиден, куурдак жана басчу ошол Чайлз. Сиз газ күйгүзүүчү же бир бройлера астында Чайлз бышырып алабыз. Анан идиштин ичинде Чайлз, бир казан капкагы же төмөн камтыйт. Алар отуруп, буу менен, жок дегенде, 15 мүнөттөн бир аз ак ниеттик менен болсун. , Кырып жок жана каакымдын алып, тулку колунан үрөндөрдү алып, жана өчүргүлө. четке Чайлз коюу.
- Анан басчу жана баскынчылык пияздын чийиндер . бир чоң, оор казанда Heat май же май. пияз, ужасы, жана туз кошуп, аны ойлогондо козгогон, тамак жасап, пияз жумшак чейин, 3 мүнөт. мүмкүн болушунча казанга көп май таштап, идиштин жашылча, өткөрүү.
- Brown чочконун эти, жөн гана чоң тийбегиле эмес, даана бир катмарында казанда болушу үчүн жетиштүү партияларында иштеген. Бул кадам кошумча даам кошот жана эттин майын бир эрип жардам берет.
- баарын чочконун ышталган жана Казан чыгып, аны өткөрүп алган кийин, ун казанда калган май / май чачып. Кук, жөөлөшүп, ун жыттардан чейин бышырылган, 3 мүнөт. сыра, сорпосун же суу 1 чөйчөктү кошуу жана казандын түбүнө кандай күрөң чекесинен чейин шыпырып салам. аралашма кыйла тез коюлануу керек.
- казанга сорпосун же суу жана кайра жашылча жана чочконун 2 чөйчөк кошуу. зарыл болсо, баарын камтууга көп, сорпону карапага же суу кошуп, суюктук менен талкууланышы керек.
- бир саатка жакын чочконун эти, өтө назик болуп чейин жаап, себилип жана тамак азайтуу жарага аралашмасын алып келгиле. Же болбосо, 350 F мешке бүт үстү жабык казанды коюп, бир сааттай бышырып алабыз.
- капкагын алып, сиз болсо, кыскартуу жана суюктукту коюулантуу себилип. зарыл болсо, даамын көбүрөөк туз кош.
- Сиз тамак жана үстүнө катып калат майын, бирок анда бул жөнөкөй тамак кылат өзгөчө даамдуу, unctuous даамы кээ жок кылына тургандыгы жөнүндө эскертилет эсине келтире алат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 449 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 131 мг-дан |
| натрийдин | 1,179 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 44 г |