Грек картошка буурчактарынан бир meatless негизги тамак жөнөкөй жана жеңил, ал эми суук, blustery күн бою көргөн эмес. соус үчүн ттана нан жана Умалат сыр бир тарап менен кызмат кылгыла. бир кыйла олуттуу тамак үчүн сезондук салат кошуу. Patates yiahni Бул рецепт (грек: πατάτες γιαχνί, айткан пах-TAH-нот yahk-Уганда), айрыкча, учурунда баарын алат деген улуу орозо .
Эмне керек
- 2/3 зайтун майы чөйчөк
- 2 орто пияз, кесилген
- 3-4 Сарымсактын тиштери, чабак
- 2 1/4 - 2 3/4 картошка мина (кесилген жана ири жетиден кесип)
- 1 майдаланган жаңы помидор чөйчөгү
- 1/2 томат пастасын кашык
- 1 жаңы петрушка шактары, кылдат болуп калбадыбы!
- туз 2 чай кашык
- калемпирди 1/2 чай кашык
- суу 6-8 чөйчөкчө
Кантип тапсам болот?
- Ысык менен пияздын жана сарымсак Sauté зайтун майы .
- пияз өтө жумшак (бирок ышталган эмес) болсо, помидор, томат пастасын жана петрушка сүйөлү жана 5 мүнөт бышырышат.
- картошка, туз жана калемпир кошуу. тынымсыз козгогон, акырындык менен суу кошуу. Жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып жүрүүчүдөгү каптоо температураны төмөндөтүү, ошондой эле, 30 мүнөт же картошка кылган чейин тамак.
- Менен кызмат кылгыла Умалат сыр , грек зайтун, ттана нан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 422 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 18 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 805 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 47 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 6 г |