Бул кооз чочконун ылдый даамдуу татымал менен бирге кемчиликсиз жыпар жыттуу май менен жай-бышырылган сүйкөп жатат. даярдоону тездетүү үчүн, пияз, сельдерей, жана сабиз ордуна тоъдурулган mirepoix аралашмасын пайдалануу.
Ошондой эле, бул колдо болгон тийиши мүмкүн үй ичине салынган аралашманы ыкма үчүн.
Эмне керек
- 1 кутуча, 6 алтын, татытылгандай лыкка микс
- 4 кашык май
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1/2 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1/2 чөйчөк алуубуз сабиз, кошумча
- 1 кашык таза петрушканын же 1 чай кашык кургатылган петрушка кыроого кыйылган
- 1 чыны
- тоок сорпосу
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чыны кургатылган Жапырак, кошумча
- 1 колдук чочконун ылдый кактап 2 3 мина
- Чочконун үчүн RUB:
- 1 кашык шекер
- 1 чай кашык
- Креол татымал аралаштыруу
- 1/2 чай кашык туз
- Даш кара мурч
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
Кантип тапсам болот?
- Lightly 5 6-өлчөм жай мешти үчүн майлап.
- бир чоң табак менен лыкка аралашмасын кой.
- Бир жылы Skillet же Sauté көмөч , пияз, сельдерей, жана жумшарып чейин орто-төмөн ысыкта үстүнө сары сабиз бышырышат. лыкка аралашмасы менен пияз аралашмасын биригүүдө.
- петрушканын, тоок, сорпону кошуу, 1/2 чай кашык туз жана кургатылган Алкожа; жакшылап аралаштырып.
- жай жакага салып лыкка аралашмасын кашык.
- руб ингредиенттерди комбайн жана чочко бышырып үстүнөн чыгыъыз. лыкка аралашма боюнча чочконун кой.
- Cover жана 7 9 саатка чейин төмөн боюнча жасап, же болбосо чочконун эти чейин аркылуу даярдашат.
Кызмат кылган 4 6.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 452 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 119 мг-дан |
| натрийдин | 342 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 36 г |