Бэкондун ою менен Scrambled Жумуртка да эрте түштөнүүгө кемчиликсиз атайын жана жеңил мененки рецепт болуп саналат. Сиз көп эт менен кызмат куурулган жумуртка, бирок бул рецепт даамы тонна бар, анткени, куурулган жумуртка, анда бекон менен бирге жумурткаларга бүктөлгөн бекон майын, айрым бышырып жаткан сыр . натыйжасы майлуу, туздуу жана эт сонун, шылкыя менен Түтүн сымал болот.
жумуртка күрөшүү кыйын эмес, бирок кээ бир тажрыйбаны талап кылат. жумуртканын чоң куш, сүт алуу үчүн, бышырылган аянтты ачып жумуртка бурулуп жана көмөч түбүнө Балык жумуртка агымын берип, жумуртка бышырып эле кээде Skillet түбүнө кырыш үчүн heatproof spatula колдонушат. жумуртка койду окшойт, алар аткарылат. Аларды overcook эмес, бирок коопсуз болушу үчүн, температурасы бышырылган жумуртка 160 ° F болушу керек заматта окуп термометрди менен өлчөнөт эле.
Бул рецепт көбөйтүлүшү мүмкүн. Мен көп Бир табагына 16 жумурткаларын бышырып жатышат. Бул көбүрөөк убакыт талап кылынат, ал эми жумуртка акыры бышырып берет. Табаны Watch да, мешке чыгып, жок. идиш көп учурда жетиштүү жумуртка түбүндө күрөң эмес, ошондуктан шыбагын керек.
Мен жумуртка nonstick бетинде ушунчалык тез биригет эле, анткени, бул ыкма бир nonstick сатил колдонушат. ал каза эмес, ошондуктан сен nonstick сатил пайдалануу, эгерде сиз heatproof силикон spatula колдонуу били¾из.
Бул салышы менен кээ бир кызмат таттуу , булочки, же кофе тортту , ал эми кээ бир таттуу суук апельсин ширесин, ысык тамактанып, жана муздак сүт. Сиз эрте түштөнүүгө бул жумуртка кызмат кылып жаткан, айрыкча, бир мөмө бир салат, бир жакшы толуктап турат.
Эмне керек
- 8 сыра бекон
- 8 жумуртка
- 3 аш кашык каймак жарык
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык ак калемпир
- 2 кашык май
- 1/3 чыны килограмм сыр (майдаланган)
- 2 кашык жаңы chives (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- Чочконун тамак ири Skillet менен тамшандырган чейин. , Кагаз лг боюнча чочконун Drain талкаланып жана бөлүп койду.
- Skillet ичинен 1 кашык бекон майын, бирок баары эле отуруп, бирок аны жууп жок.
- бир чоң табак, жумуртка сабап менен каймак, туз жана калемпир.
- орто аптапка сатил кайтуу жана сүт кошуп. орто жылуулук ашуун май эритип, андан кийин сабап жумуртка кошуп.
- жумуртка дээрлик белгиленет чейин орто ысыктан, жылуулук-далил spatula менен кээде козгогон, ири сүт пайда тилип ашуун жумуртка тамак.
- сыр катып эт менен кыл. жумуртка гана белгиленет чейин тамак берсин.
- chive менен кооздоп, дароо кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 201 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 303 мг-дан |
| натрийдин | 238 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 12 г |