Балык-түрүлөт Бейбит Корган

Бул даамдуу бекон оролгон Джеси майдаланган табигый килограмм сырды, Cajun жыттуу жана даамдуу барбекю соусу күмүш менен жакшыртылган.

Мен көйнөк Джеси үчүн candied күрөң кант чочконун колдонуу үчүн жагат, ал эми күрөң шекерди өткөрүп түздүк, жарым-жартылай бышырылган бекон катарлары колдоно аласыз.

Эмне керек

• 4 тилкелери арык бекон
• 2 кашык күрөң кант, кошумча
• 1 фунт арык жер уй
• 1/2 фунт жер чочконун
• 1 орто пияз, майда тууралган
• 1 кызыл же саргыч калемпир, чыйратылган кыйылган
• 2/3 чыны
• жакшы кургак нан чакан
• 1 чоң
• жумуртка, кичине уруп
• 1/3 чыны таза пармезан майдаланган
• 1 чай кашык Cajun татымалдарды
• 1 чай кашык Worcestershire чыгы
• 1/2 чай кашык туз Кошер
• 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
• 1/3 чыны сүт же бүт сүт бууланып
• 1/2 чыны барбекю соусу

Кантип тапсам болот?

1. 350 F. жылуулук меши
2. төмөн менен чабуусунун банк Пан Line; ойлуу мунай дуэлде же nonstick бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
3. пайдалануу болсо, күрөң кант 2 кашык, бүрүшүп жана узун көйнөк, алар менен бирге жарым бекон тилке кесип. бир тъстё тигилген чабуусунун банк баракта чочконун уюштуруу жана 15, 20 мүнөт, же дээрлик аралаган чейин бышырыныз. очокко чочконун алып салуу жана салкын болсун.
4. Бир чоң табак менен, жер уй эти, чочконун эти, пияз, калемпир, комбайн токочтун күкүмүн , жумуртка, сыр, Cajun татымалдарды, Worcestershire соус, туз жана калемпир, жана сүт.

1. даяр тъстё тигилген банк көмөч эт аралашмасын салып, бир кесим салып калыптанат.
2. нан үстүнө соус жайып, үстүнө бекон уюштуруу.
3. эт чейин Джеси Кытырак жана эт нан бекем болуп отко кактап, болжол менен 1 саат, 1 саат жана 10 мүнөткө чейин. билбей жатса, нандан ортосуна киргизүү заматта окуп-түлүк термометрди менен нанды текшерүү **.
4. кесип же кызмат табакка баштоодон мурун 10 мүнөт турсун.

* Жер эт минималдуу коопсуз температурасы 160 F (71 С) жана жер канаттуулар минималдуу коопсуз температурасы 165 F (74 С) болуп саналат.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	494
Бардык Fat	22 г
каныккан майларды көп	8 г
тойбогон Fat	9 г
Cholesterol	261 мг-дан
натрийдин	829 мг-дан
Көмүрсуулар	29 г
Тамактанууга Fiber	2 г.
протеин	43 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)