Ашпозчу кантип жүктөө

01 09

Yum. Мен шорпо менен жүктөө жакшы. Алар жогорку назик жеткенден кийин аларды тамак алууга, ал эми алардын бардык азык идиштин ичинде оң ошол жерде кал. Мен сыяктуу шорпо, ар кандай, анын жүктөө кошуу Кале жана Bean Минестроне

02-жылдын 09

май кичинекей бир бөлүгүн жана ысык мешке менен тамшандырган эмес чиптер жалбырактуу жүктөө күйгүзүү. Олуттуу, ал жаткан бардык эле (ошондой эле, мен да туз кошуп келет). Үчүн салышы Get бышкан Назгүлдү бул жерде.

03 09

Жүктөө * кубара түшүп, анын катаал түзүмүн жана анын каргашалуу кайгы жумшартып. Ошондой эле андан ары башкача болот эле көп жашыл жоготпостон туруп, аларга тамак берип, жашыл түс болуп саналат. муз-муздак сууга туздалган, кайнак суу, андан кийин тез кетип жана жуушат Ыкчам Данк ал жетиштүү болот. Кара Blanch кантип көбүрөөк маалымат алуу үчүн.

* Кээ бир адамдар кубара да жүктөө анын топуктуу кээ жок экенин көрсөтүп чыгып, манжалары чайкай берет. Бул чындык, бирок этият даамы жана жөнөкөй текстура жардам аны көбүрөөк жеп алса, ал дагы көбүрөөк Vitamins болуп (кээ бир гана тамак-сууга Leeched жатат) болгон эч кандай жүктөө жеп караганда!

04 09

Braising суюктукту бир аздан кийин акырындык менен бир нерсени жасап билдирет. Жүктөө табигый катаал текстура жабык чөйрөнүн кээ бир узак жай жылуулук үчүн өтө жакшы жооп. Бул тендер бурулуп, сен казанга салып койдук дагы кандай даамын чейин малынган. Бэкон, сарымсак, Чайлз, помидор - бул бардык жакшы braising даам агенттери бар. Braise Kale бышырылганыбы менен анчоус жана помидор жана атайын тамак менен жүктөө Кале менен Пияз, таттуу калемпир, жана Джинджер .

05-жылдын 09

Меш жылынып соолуп боюнча кыскача жанагы күч абсолюттук минимум менен жүктөө. , Аны кесип ташыгычта жайып, жана 5 минута убакыт ичинде өтө ысык бир мешке кактап жегиле. бир салат болуп, аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. Бул текшерип Roasted Сабиз жана Kale Салат техниканын бир мисал катары.

06-жылдын 09

каймак же май бир аз жогорку жылуулугу орто бийиктиктеги пантүркизм менен жүктөө Cooking аны кызмат кылуу үчүн тез жана даамдуу жолу болуп саналат.

1. Таза жана жүктөө жарып
2. жогорку жылуулугу орто жогору бир көмөч Жылуулук
3. көмөч үчүн каймак же май бир аш кашык жөнүндө кошуу
4. Айланма айланып, аны
5. жакшы угулат, анда кээ бир чөбүнүн сарымсак же shallot кошуу; Мен кээ бир жылуулук үчүн кээ бир кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн менен жээкке урунганы менен белгилүү болгон эмесмин
6. жүктөө кошуу, жүктөө соолуп чейин, ар дайым же, жок эле дегенде, көп козгогон, туз жана ашпозчуга менен чачып, бир жерде 10 15 Мүнөт диапазону үчүн, тамак тендер болуп саналат.

Кара Жашылдар Green Сарымсак менен же Грин кычы үрөнүнүн атайын тамак үчүн тамак-мезгили менен жүктөө бир каткырып мүнөзү үчүн жоопко кошумчалады.

07-жылдын 09

Кале бир ууч же эки Smoothie үчүн азык тонна кошумчалайт. Кошуу жетиштүү жана сиз же мүмкүн эмес, мүмкүн бир чечкиндүү жашыл түс, ала менен Smoothie. Мен бул бир чоң күйөрманы эмесмин Blueberry Kale Smoothie , шам-шум эле.

08 09

Steam It

жүктөө Бууланган бул катаал жашыл чече сонун акырын жолу болуп саналат. Аны кызмат кылууну каалаган катары жүктөө Кесип алып, кайнак суу менен бир казанда үстүнөн colander же кеме, аны коюп, капкагын жана жүктөө назик, 5 силер каалаган бышырылган кантип жана кандай жараша 10 мүнөттөн көп эмес чейин тамак болуп саналат .

, Жүктөө алып, аны чечүүгө болот чейин муздак болсун, мүмкүн болушунча көп сууларын чыгарып салыъыз. куурулган жүктөө жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.

09-жылдын 09

Kale салаттар, чынында эле, даамдуу болот. , Көп чайноо жаккан адамдар үчүн эле салат сыяктуу жүктөө уйларды күтүлөт. Бир аз де Tróp чийки жүктөө тапкандар үчүн, биринчи жалбырактар жакшы массаж берет. Олуттуу. ууч менен жалбырактарды чогултуп, аларга катаал даярдоо талчаларынын кээ бузууга бүт чыгыъыз. Кара Kale Red Пияз Салат илхам алуу үчүн.

Чийки жүктөө сиз үчүн өтө көп? анын ордуна Steamed Kale Салат көр.