ДИССЫ түзмө-поляк тилиндеги "байбиче" дегенди билдирет, кыязы, анын түрүндөгү эски аялдын кең, алоолонгон этегине салат, анткени билдирген. ДИССЫ ром-малынган мейиз же кургатылган жер-жемиштер жана муздак же сол түздүк менен болот Италиянын panettone окшош бир аз таттуу ачыткы кошулган нан болуп саналат. Бул бир эле Easter Ашкенази жүйүттөр поляктардын жана украин элинин сүйүктүү жана жыл бою. бир элестетип алышыбыз мүмкүн эле, ар түрдүү аймактык жана мамлекет тарабынан ар кандай болот. Бул жерде менин жакшы көргөн ДИССЫ тамак болуп саналат.
01 10
Поляк Рум-Шок Кыздар ДИССЫ рецепт - Ponczowa StockFood / Getty Images Бул ДИССЫ торт ал бышкан жана муздайт кийин ром ширеси семирет жарык фунт торт болуп саналат. Сиз confectioners "кант менен тортту топурактан, бирок Lily капталган сыяктуу бир аз болот. бир кызмат плитада жайгаштыруу жана тандоо түстүү желе буурчак жана жасалгалар менен курчап.
Бул поляк Easter ДИССЫ Lenten орозо кийин тамак-аш менен жумуртка жана сүт кайтып белгиледи. Бир гана 15 жумуртканын сарысында, бул салттуу ыкма менен өзгөчөлөнгөн жатат! Жарым нан жана жарым торт, бир ДИССЫ поляк Пасха майрамынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат жана ал окшош бийик калыпты украин, анын ичинде башка ашканалардан, иштейт орус Kulich .
Салттуу ДИССЫ жумуртканын сарысы менен түркүн саны менен жүргүзүлөт. Бул рецепт холестерол жүктөлгөндө уламдан, эч ачыткан талап кылат жана бир гана пайда кылат.
Мен мейиз менен поляк падышалык ДИССЫ бул салышы ылайыкташтырылган, же królewska ДИССЫ Z rodzynkami (kroo-LEF-skah BAHB-Кахи Z ROH-жин-Кахи-май), ашпозчу Богдан Gałązka анын "Malbork Castle менен Poland падышаларынын Cuisine чейин "(Multico, 2010). китеп поляк жана англис тилдеринде жазылган. Chef Богдан ак шарап, анын кургатылганын да компресс, мен кара ром, жана мен (Сен көркүнө көп Эгер глазуру салышы эки эсеге) кылат караганда оор да өкүнбөйм, колдонгон артык. рецепт сулуулугу? Бул бир гана өсүп эмес, салттуу эки талап кылат, кээде үч!
Бул Easter ДИССЫ рецепт поляктардын жана орустар менен жакшы көрчү жана Джудит Fertig анын "200 Fast & Easy өнөрчүлөрдүн аш" (Robert Rose Inc., 2009) деген сөздөн келип чыккан. салттуу babkas айырмаланып, бул камыр бир гана жумуртка деп атаган. Бул чоң чай ичип алат, brioche көктүн, же panettone кагаз менен бышырууга болот. Бир банк таш жакшы рынан кабыкты пайда кылат, бирок, бул таттуу нан бири жок бышырууга болот.
07 10
Украин жана орус Kulich Recipe Кондитердик азыктар жана азык-түлүк Сүрөттөр / Getty Images Украиналыктар да поляктардын ээ болуп оюлуп калыптаныш Пасха үчүн эмес, тескерисинче, ДИССЫ камтылган, алар дагы орус kulich окшойт - узун жана Cylindrical. Kulich бир нан менен бир аз таттуу Crumb менен торт ортосунда кайчылаш болуп саналат. тамак-аш менен эле, рецепт үй-бүлөнүн көз каранды. Бирок, ал, адатта, кургатылганын да бар, жаъгак жана candied Citrus кабык. Сиз, аны жасаш үчүн 2-фунт кофе же kulich Табаны керек.
08 10
Жүйүт Chocolate ДИССЫ Recipe Picture Pantry / Violeta Pasat / Getty Images Бул шоколад ДИССЫ рецепт Чыгышты же Ashkenazic жүйүттөр поляктардын бөлүнүп калды. Бирок сүйлөшүп жүргөн болот. Ashkenazic жүйүттөр поляктар алар аны уурдап дешет! көп тамак менен эле, өзгөртүүлөр жылдар бою жүргүзүлгөн. Ордуна swirly ДИССЫ менен поляктар пайдалануу ашуу бышкан болуп, жүйүт адам нан курмандыгына көмөч казанга жана көп бышырып, бир streusel уланууда кошуу. Бул, менимче, абдан поляк babkas suprasses даамдуу, бай нускасы.