Бул жыпар жыттуу тай моллюска рецепт коноктор, же турмушта өтө-атайын кимдир бирөөгө кызмат кылуу үчүн мыкты гурман табитти түзөт. Мындай Кайдасын катары тай чөптөр, жыпар жыттуу заттарды,, лайм жалбырактын, жаңы кориандрдын жана райхон, кемчиликсиз, аларды талаага жок Мидии даамы менен үйлөнгөн керемет сорпону түзөт. бонус, бул моллюска рецепт чогуу үчүн жөнөкөй эле мүнөттө даяр болот. жакшы шарап ичип жана жакшы компания менен туташуу жана ENJOY!
Эмне керек
- болж. 1 LB. жаңы соусе, тазаланган
- 1/2 чыны жакшы сапаттуу тоок сорпосу / капиталга
- 1 жаңы лимон чөп кайра- - төмөндө даярдык көрүп,
- 2-3 топтон лайм жалбырактары (жергиликтүү Азия азык-түлүк дүкөнүнүн тоңдургуч бөлүгүндө жеткиликтүү)
- 1/4 чыны ак шарап (же ак тамак, шарап)
- 1 косыныз. күрүч, уксус (же аны алмаштыруучу ак же алма алма сиркеси)
- 1-2 жаңы кызыл татымалдарды, чыйратылган кесинди (жазанын Мидии үчүн кездешпейт)
- 2-3 косыныз. балык чыгы, даамын - Азия-түлүк дүкөндө бөтөлкөдөн тарабынан жеткиликтүү
- 1 косыныз. күрөң кант
- 1/2 чөйчөк кыйылганын, жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын (жалбырактары + чыгат), кошумча дагы бир ууч (жалбырактары) табуу үчүн
- 1 косыныз. чабак сарымсак
- 2 аш кашык. cornstarch 1 TBSP эриген. суу
- ууч жаңы райхон (кулатабыз чоң болсо, кетет)
- лимон же лайм шпалдар кызмат
Кантип тапсам болот?
Жаңы Кайдасын даярдоо эмне кылуу керектигин билүү үчүн, кара: Кайдасын кантип сатып алуу жана даярдоо .
- тоок сорпосу бир кедергисин же ири көмөч казанга куюп, (силер да бекем-орундуу капкагын керек бургула).
- чабак Кайдасын (жогорку бадырайган кошо алганда), плюс лайм жалбырактарын кошуу. Жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып, андан кийин орто жогорку кыскартат.
- шарап, кычкыл, ачуу татымалдарды, балык чыгы, шекер жана 1/2 чөйчөк майдаланган кориандр кошуу. киргизүү кыл.
- чыгы акырын кайнап жатканда, жедик кошуу. аларды кыл, анан бекем-орундуу капкак менен жаап. 2-3 мүнөттөн үчүн тамак берүү.
- капкакты алып салып, акырын жедик козгойт. алардын айрымдары дагы деле ачык эмес, анда, кайра чыкпаш жана дагы 1 мүнөт тамак берет.
- төмөн температураны төмөндөтүү жана акырын наркобарондор, аны, сарымсак кошуп.
- Бородач ачып четке жедик түртүү. соус эрип cornstarch кошуу, киргизүү, ошондой эле козгогон. Sauce 30 секунданын ичинде коюлануу керек. ал биразга эле, акырын коюланып чыгы менен биригип жедик козгойт.
- жылуулук алып салуу. Даамын-сынап жетиштүү туздуу жок болсо, соус, көп балык чыгы кошумчалады. Эгер өтө туздуу, бир байлардан же акиташ же лимон ширесин кошуп эки. Эгер өтө эле кычкыл, 1-2 көбүрөөк чай кашык кошуу. кант. ачуу жетиштүү эмес болсо, анда дагы жаңы сарымсак жана / же жаңы чили кошуу.
- Эгер даам менен бактылуу болгондо, сузуп же чоң кызмат идиштин ичине түртүп жедик (же айрым идиштер). үстүндө калган соустун төк. жаңы кориандрдын жана райкан берешендик sprinklings менен бүтүрүү. тарапта, лимон же лайм шпалдар кошуу.
- ширелерди мырын жардам күрүч же ттана French нан менен кызмат кылгыла. ушул сонун тамак менен жакшы ак же кызара шарап түгөй. ENJOY!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) |
|---|
| Калориялар | 309 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 64 мг-дан |
| натрийдин | 1677 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 31 г |
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)